Ortsreport Albeck
Slow Food ist in Sirnitz eine Lebensphilosophie für alle Generationen
SIRNITZ. Was macht meine Region aus? Diese Frage stellte sich nicht nur die ehemalige Bürgermeisterin der Gemeinde Albeck, Annegret Zarre, sondern auch viele Sirnitzerinnen und Sirnitzer. Und schnell war klar: Die intakte Natur und das saubere Wasser sind das wichtigste Kapital. Und dieses galt es, in den Mittelpunkt zu stellen und nach außen zu tragen. So entstand die Idee, aus Sirnitz ein "Slow Food Village" zu machen. Übrigens ist es nach wie vor der einzige Ort im Bezirk, der diese...