Osterschinken

Beiträge zum Thema Osterschinken

Frisch ans Werk: Andreas Hammer entwickelt gerne neue Kreationen. | Foto: Privat
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Bauer aus Leidenschaft

Andreas Hammer liebt seine Arbeit. Das hat ihm sieben Goldene eingebracht. "Ich arbeite einfach gerne", sagt Schweinebauer Andreas Hammer aus Attendorf, der bei der Schinkenprämierung der Landwirtschaftskammer mal eben so 7 Goldene eingesackelt hat und damit zur Spitze der heimischen Top-Produzenten zählt. Seit 25 Jahren führt Hammer den Hof. "Das hat sich nach dem Tod meines Vaters so ergeben", sagt der Landwirt, "und daraus hat sich dann die Liebe zum Beruf entwickelt." Versuchslabor Hammer...

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