Ottakringer Straße

Beiträge zum Thema Ottakringer Straße

Mit einem Ottakringer anstoßen ist immer ein gute Idee. | Foto: Schwarz
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Acht World Beer Awards
Das weltweit beste Bier kommt aus Ottakring

Bei den World Beer Awards in London wurden gleich acht Biere aus dem Hause Ottakringer als österreichische "Country Winner" ausgezeichnet – jedes Ottakringer als das in seiner Kategorie beste österreichische Bier. OTTAKRING. Die Sorten Ottakringer Dunkles, Ottakringer Wiener Original und Goldfassl Zwickl haben die Titel errungen. Aus dem Ottakringer BrauWerk haben Native Tongue, Red Impact, Sunbeam, Big Easy und Black and Proud die Auszeichnung bekommen. "Wir bemühen uns täglich, unsere Biere...

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  • Michael Payer
"Kein Arbeitstag gleicht dem anderen", lacht Ottakringer Bierbraumeister Tobias Frank, der für insgesamt 68 Mitarbeiter - inklusive Lehrlinge - verantwortlich ist.
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Ich bin der Braumeister der Ottakringer Brauerei

"Der Beruf Braumeister ist sehr vielseitig und spannend", lacht Tobias Frank, seit August 2011 Braumeister bei der Ottakringer Brauerei. "Man braucht technisches Verständnis, hat mit natürlichen Rohstoffen zu tun und am Ende kommen wunderbare Produkte heraus." Beendigung der Umbauarbeiten Die Umbauarbeiten stellte das Team vor besondere Herausforderungen. Der Transportverkehrt konnte nur über eine Zufahrts- und Ausfahrtspur abgewickelt werden. "Heute hat die Brauerei ein eigenes Gesicht und...

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  • Petra Bukowsky

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