Pasta

Beiträge zum Thema Pasta

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Italienische Spezialitäten
Pasta Mama

Unsere Kernkompetenzen: Hausgemachte frische Pasta & Pizza. Beschreibung:Auf der kleinen feinen Karte mit selbst produzierter Pasta & passenden Saucen gesellen sich neben Antipasti und Dolce auch Weine dazu. Wofür stehen wir:Pasta ist unser absolutes Soul-Food. Unsere Gäste sollen hinausgehen und spüren, wie gut ihnen unser Essen tut. Sie sollen zufrieden und glücklich sein.  

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Küchenchef und Gastgeber Diego Forner holt die Produkte für seine Speisen direkt aus seiner italienischen Heimat | Foto: Leitner

Ein Fratello am Griller

Ein Brüderpaar aus Italien versucht sein Glück in der Villacher Gastronomie - mit authentischer Küche. VILLACH. Ein weiteres Stückchen Italien kann man seit Kurzem in der Villacher Innenstadt genießen. Das Brüderpaar Diego und Gianandrea Forner siedelten sich mit der typisch italienischen Trattoria "il Grillo" in der Klagenfurter Straße an. Das Vorhaben von Küchenchef Diego ist eindeutig: Nicht hierzulande typische Pasta- und Pizza-Gerichte sollen auf die Teller der italophilen Villacher,...

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