Pasta

Unsere Kernkompetenzen: Hausgemachte frische Pasta & Pizza. Beschreibung:Auf der kleinen feinen Karte mit selbst produzierter Pasta & passenden Saucen gesellen sich neben Antipasti und Dolce auch Weine dazu. Wofür stehen wir:Pasta ist unser absolutes Soul-Food. Unsere Gäste sollen hinausgehen und spüren, wie gut ihnen unser Essen tut. Sie sollen zufrieden und glücklich sein.  

Am Freitag, 10. Feber, heißt die Familie Cervellino ihre Gäste an einem ganz neuen Standort in der Klagenfurter Straße 83 willkommen. WOLFSBERG. Nach sechs Jahren an der Hauptstraße in St. Stefan eröffnet der gebürtige Italiener Raffaele Cervellino seine Pizzeria am Freitag, 10. Feber, an einem neuen Platz an der Klagenfurter Straße 83 im Süden von Wolfsberg. Nach der Schließung des griechischen Restaurants "Dionysos" stand das Gebäude, an dem sich die Pizzeria Don Camillo beheimatet war, fünf...

In der Bamberger Straße 5 in Wolfsberg eröffnete Omar Ehab heute die erste „Pasta Cup“-Filiale. Hier gibt’s frische Nudeln in verschiedenen Variationen. WOLFSBERG. Mit einem neuen Konzept bereichert Omar Ehab mit seinem Team die Kulinarikszene von Wolfsberg. Ab sofort gibt’s in der Bambergerstraße 5 selbstgemachte Pastagerichte zum Mitnehmen. Kreuzerl-System Das System funktioniert wie in der Kaffeekette Starbucks – nur eben für Pasta. Der Kunde greift sich im Lokal eine Pappschale, auf der er...

Simona Ozwirk und Emiliano Fabbricatore eröffneten das "Sapori di vini" am ehemaligen Vianello-Standort. WOLFSBERG. Wer die italienische Küche schätzt oder sich in einen Hauch von mediterranem Genuss ins Eigenheim holen will, ist im neuen Geschäft "Sapori di vini" (z. dt. "Aromen von Wein) im Forum-Gebäude an der richtigen Adresse. Spezialitäten wie Nudeln, Käse, Tomatensaucen, Antipasti und vieles mehr werden hier angeboten. Ein Highlight für sich sind die Rot- und Weißweine, die teils offen...

Heute, am 15. Mai, feiern wir den Internationalen Tag der Familie. Was gibt es Besseres als ein köstliches Essen mit der gesamten Runde? Im Rahmen der SOS-Kinderdorf-Kochaktion "Koch mir was von früher" gibt es einen Koch-Tipp für diesen besonderen Tag: zwei Lieblingsessen in einem. KÄRNTEN. Fernsehköchin Renate Zierler ist Initiatiorin der SOS-Kinderdorf-Kochaktion "Koch mir was von früher". Für den Internationalen Tag der Familie hat sie ein besonderes Rezept auf Lager – da werden alle satt...

Die Autorin Lucinde Hutzenlaub nimmt den Leser mit auf eine Reise nach Sizilien. Auf dem Landgut La Mimosa spielt sich die Geschichte ab: Hier fragt sich Familienoberhaupt Donna Lucia, wie ihre Urenkelin Aurelia bloß alleine im fernen Bologna leben kann. Da muss schnell ein Ehemann her, ein Sizilianer, versteht sich! Lucia hat einen Plan – der geht unter die Haut. Penguin Verlag, 416 Seiten, 10 €

Drei Millionen Euro wurden investiert: Die Chefitäten der "L'Osteria" in der Maria-Gailer-Straße lud zur großen Eröffnungsfeier. Unsere Bilder.

Foodbloggerin cookingCatrin zeigt frühlingshafte Rezepte und Deko-Ideen. Die graue und kalte Jahreszeit ist vorbei, die Natur erwacht wieder zum Leben. Da kommt richtig Lust auf, das Haus frühlingshaft zu dekorieren. Foodbloggerin cookingCatrin und Floristin Isabella Rodler sorgen für frühlingshafte Dekoration. Blumen-Arrangements werden dabei zum Hauptbestandteil einer Tischdekoration, die heuer in gedeckten Tönen und trendigen Naturmaterialien daherkommt. Isabella Floristik zeigt die heurigen...

Foodbloggerin cookingCatrin zeigt Rezepte für die Fastenzeit. Nach dem Fasching und dem großen Schlemmen folgt auch schon die Fastenzeit. Foodbloggerin cookingCatrin zeigt einfache und schnelle Rezepte, die gesund sind und sich nicht nur für die Fastenzeit eignen. Mit viel Gemüse, Vollkornprodukten und guten Gewürzen steht einer gesunden Ernährung in der Fastenzeit nichts im Weg. Pasta mit Grünkohlpesto & Fenchel Zutaten (für 2 Portionen): >> 200 g Grünkohl >> 100 g Sonnenblumenkerne >> 2 EL...

KÜHNSDORF. „Genießen wie in Italien!“ Getreu diesem Motto werden Gäste im Ristorante und Pizzeria Bella Italia in Kühnsdorf ganzjährig verwöhnt. Aber nicht nur hausgemachte Pizza und schmackhafte Pastagerichte stehen auf der Speisekarte, sondern auch besondere Fischgerichte. „Wir lassen uns frischen Fisch und Muscheln direkt aus Italien liefern“, ist Juniorchef Renato Bisignano stolz. Diese werden von Freitag, dem 11. November bis Sonntag, dem 13. November jeweils ab 11 Uhr frisch für die Gäste...

Nuray & Deniz Bugurcu eröffnen Anfang November ein Lokal. Sie verbinden Schweden mit Österreich. FELDKIRCHEN (fri). Noch schaut es bei der ehemaligen Holland Blumenmark-Filiale in der 10.-Oktober Straße in Feldkirchen eher nach Baustelle als nach einladendem Lokal aus, aber schon in wenigen Wochen wollen Nuray und Deniz Bugurcu hier ein Bistro eröffnen. Kompletter Umbau "Die Umbauarbeiten sind in vollem Gang", schildert Deniz Bugurcu. Bis auf die Außenwände bleibt beim Gebäude kein Stein auf...

One Pot liet voll im Trend. Alle Zutaten in einen Topf und kochen. Von Foodbloggerin cookingCatrin gibt´s unkomplizierte aber sehr schmackhafte One Pot Ideen. Hier geht´s zum Rezept für One Pot Spinat Käse Pasta.

In der Fastenzeit bommt die vegane Ernährung. Da sind Zucchini Nudeln genau das Richtige. Dazu passt eine feine, hausgemachte Gemüsesauce. Ein leichtes, veganes und sehr bekömmliches Gericht für die ganze Familie. Hier geht´s zum Rezept für Zoodles mit Gemüsebolognese. Eine schöne Fastenzeit wünscht IhnencookingCatrin.

Mitten im August sind wir noch voll im Urlaubsfieber. Wenige Gerichte schmecken so nach Urlaub wie eine hausgemachte Pasta mit mediterranen Zutaten. Darum gibt´s bei Foodbloggerin cookingCatrin diese Woche ein schnelles und unkompliziertes Rezept für eine Sommerpasta...

Weniger ist oft mehr. Bei diesem einfachen Rezept für Hühnchen mit Pestokruste aus dem Ofen trifft das auf jeden Fall zu. Perfekt nicht nur für den Muttertag. Braucht nur wenige Minuten Vorbereitungszeit und schmeckt wunderbar saftig. Hier geht´s zum Rezept für Pesto Hühnchen

Ein Brüderpaar aus Italien versucht sein Glück in der Villacher Gastronomie - mit authentischer Küche. VILLACH. Ein weiteres Stückchen Italien kann man seit Kurzem in der Villacher Innenstadt genießen. Das Brüderpaar Diego und Gianandrea Forner siedelten sich mit der typisch italienischen Trattoria "il Grillo" in der Klagenfurter Straße an. Das Vorhaben von Küchenchef Diego ist eindeutig: Nicht hierzulande typische Pasta- und Pizza-Gerichte sollen auf die Teller der italophilen Villacher,...

Passend zum Winter holen wir uns das Hüttenfeeling ins Haus. Mit deftigen, aber leicht interpretierten Rezepten die ganz nach Winter und Alm schmecken. Ein Rezept für eine einfache “One Pot Pasta”. Alle Zutaten in einem Topf geben. Nach wenigen Minuten entsteht eine cremigen Pasta mit Käsesauce mit feinem Knoblauch-Kräuter Geschmack. Hier geht es zum Rezept für die cremige Blitz Käse Pasta.

Kochen kann jeder – sagt nicht nur Sarah Wiener, sondern auch ich. Warum? Weil es so einfache Rezepte gibt, die wirklich jedem noch so ungebübten Kochneuling, jedem Bürohengst oder jeder gestressten Mama gelingen. Eines davon stelle ich euch heute vor. Ein “Alles in einen Topf” Rezept – oder auch meine Blitz-Pasta mit Gemüse & Hühnchen. Dabei übernimmt der Herd die gesamte Arbeit für euch – eben alles rein in einen Topf und los geht´s. Zutaten: 3 große Karotten 1 rote Paprika 2 Zehen Knoblauch...

Wie der Ausflug zum Shoppen nach Tarvis letzten Samstag gezeigt hat, lohnt sich ein Shoppingtrip auf den dortigen "Fetzenmarkt" oder auch in die "Boutiquen" der Einkaufstraße auf jeden Fall. 7 km von der kärntnerischen-italienischen Grenze entfernt, hat man die Möglichkeit zum Beispiel im Supermarkt Nudeln (um die Hälfte) und auch den allseits beliebten Aperol günstiger als bei uns zu kaufen. Auch Köstkichkeiten wie Panettone, Prosecco und Parmesan sind in den Geschäften aufgestapelt. Als...