patissier des jahres

Die Bewerbungsphase des renommierten Live-Wettbewerbs „Patissier des Jahres“ ist abgeschlossen. GEINBERG. Unter den sechs Ausnahmetalenten, die sich einen Platz im Finale sicherten, ist Jan Eggers, Souschef im Restaurant „Aqarium“ und den „Geinberg5 Private SPA Villas“ in Geinberg. Er konnte sich gegen hundert Mitbewerber durchsetzen und wird sein Können am 10. Oktober auf der Anuga in Köln im Live-Wettbewerb unter Beweis stellen. Bewertet wird seine Leistung von bekannten Spitzenpatissiers wie...

TELFS. Das Küchenteam des Interalpen-Hotel Tyrol in Telfs-Buchen freut sich über weitere Auszeichnungen: Der Gault&Millau Österreich hat den Chef Patissier des 5-Sterne-Superior Hotels, Michael Hollaus, zum Patissier des Jahres 2021 gekürt und auch Mario Dörings Chef‘s Table konnte sich fortwährend von 17 auf fantastische 17,5 Punkte verbessern und erhielt vier Hauben. Mit dem Sonderpreis „Patissier des Jahres 2021“ honoriert der renommierte Gastro-Guide außergewöhnliche Leistungen in der...

ST. WOLFGANG. Als erste weibliche Kandidatin hat sich Katharina Haslinger vom Romantik Hotel Im Weissen Rössl in St. Wolfgang für das zweite Vorfinale des Wettbewerbs "Patissier des Jahres" qualifiziert. Am 9. Oktober kämpft die gebürtige Grieskirchenerin in der Panzerhalle Salzburg um den Einzug in das Finale, das im Herbst 2017 auf der weltweit größten Ernährungsmesse Anuga in Köln stattfindet. Der seit 2014 im deutschsprachigen Raum ausgetragene Wettbewerb hat sich zu einer der wichtigsten...

In der Panzerhalle wird der "Koch des Jahres" gesucht SALZBURG (lg). Gastronomen und Fans der kulinarischen Szene dürfen sich freuen: Österreich wird am neunten und zehnten Oktober 2016 zum Schauplatz des Live-Wettbewerbs "Koch des Jahres 2017" und "Patissier des Jahres 2017". Patissier des Jahres Das zweite Vorfinale wird in der Panzerhalle Salzburg ausgetragen und bringt ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm. Es werden kostenlose Workshops mit limitierten Plätzen angeboten: von den...