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Pilze

Beiträge zum Thema Pilze

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Schwammerl wachsen im Halbkreis - ( wird auch HEXENKREIS oder FEENRING genannt lt Irmgard und Anna)I

Heuer gibt es überall viele Pilze. Am Waldrand des Leithagebirges wachsen unzählige verschiedene Schwammerl. Sehr schön anzusehen. Leider kenn ich keine Pilze. Nach der Feststellung von Irmgard und Anna hab ich über den Hexenring nachgelesen. Das Ergebnis : © Richard Croft, Wikimedia Commons (CC BY-SA 2.0) Ein Hexenring oder Feenring ist eine kreisförmige Ausbreitung von Pilzen. Die Bezeichnung Hexenring geht auf Erklärungsversuche des Mittelalters zurück, die in den ringförmig angeordneten...

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  • Christine Draganitsch
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"BAUM-BUCHTELN".....

...... sind wahrscheinlich nicht so schmackhaft wie Marmelade-Buchteln. ;-)

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Videos: Tag der offenen Tür

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Schwammerl-Wissen kompakt

BUCH TIPP: Klaus Kamolz – "Schwammerlzeit" Eierschwammerln, Steinpilze und viele weitere köstliche Schwammerln wachsen in unseren Wäldern und warten darauf, gesammelt und zu schmackhaften Gerichten verarbeitet zu werden. Das kleine Büchlein stellt 20 bekannte und weniger bekannte Speisepilze vor und beschreibt, wie und wo man sie findet, die genießbaren von giftigen Exemplaren unterscheidet und wie man sie am besten zubereitet. Servus Verlag, 68 Seiten, 7 € Weitere Buch-Tipps finden Sie...

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  • Georg Larcher
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Waldquelle Familienurlaub Tag 5 - 8

Tag 5 Um das schöne Wetter auszunutzen, brachen wir am Sonntagmorgen gleich nach dem Frühstück auf nach Hinterthal, wo wir uns das Naturwunder Trieffen anschauen wollten. Das ist ein ca. 100 m breiter regenartiger Tropfenvorhang, der dadurch entsteht, dass die 2-3m höherliegende Quelle ihr Wasser quer über die Felsen hinab in den Urslau Bach schickt. Wir spazierten ca. eine halbe Stunde am Bachufer entlang, bis wir dort ankamen und bei einer kleinen Jause genossen wir den wunderbaren Anblick....

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  • Sandra Winhofer
Eierschwammerl sind ein sehr verlässlicher Eisenlieferant.
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Richtig essen gegen Eisenmangel

Eisenmangel macht sich vor allem durch starke ständige Müdigkeit bemerkbar. Eisen gilt als Treibstoff für die Sauerstoffversorgung unserer Körperzellen. Bei Eisenmangel kommt es neben ständiger Müdigkeit daher unter anderem auch zu Haarausfall. Wenn ein derartiger Mangel diagnostiziert wird, ist es für Betroffene wichtig, in der Ernährung entsprechende Maßnahmen zu setzen. Aufnahme ist Problem Eisenreiche Nahrungsmittel gibt es eigentlich genug, prominenter Vertreter ist etwa Fleisch. Aber auch...

  • Michael Leitner
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Herbst ist Pilzsaison

Nach einem wirklich schönen Sommer müssen wir uns an die ersten feuchten Herbsttage gewöhnen. Was Sonnenanbeter verärgert, freut aber die Pilz-Liebhaber. Ist das Wetter nämlich schön feucht, schießen die „Schwammerl“ nur so aus dem Boden. Aber vorsichtig - nicht alle sind genießbar!

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  • Désirée Tinhof
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"Pilze"

"Kein Pilz ist klein genug, um nicht ein Glückspilz zu sein " Ich wünsche EUCH ALLEN viele kleine und große Pilze.

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  • Christine Draganitsch
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Schwammerlgenuss das ganze Jahr

BUCH TIPP: Elisabeth Wagner – "Schwammerl richtig genießen" Die bekanntesten und besten Speisepilze ohne Verwechslungsgefahr finden und zu Salaten, Suppen, Vor- und Hauptspeisen zubereiten, Trocknen oder Einlegen: Dazu bietet dieses Buch viele nützliche Tipps und 35 Rezepte, auch für Zuchtschwammerln vom Markt und selbst gezogene Pilze. Ein praktischer und übersichtlicher Ratgeber und Rezeptlieferant für den ganzjährigen Schwammerlgenuss! Weltbild-Verlag, 96 Seiten, 12.99 € Gewinnen sie ......

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BUCH TIPP: Praktischer Führer für jede Tour

Kompakt und umfassend, schnell und kompetent informiert dieser handliche Begleiter Naturinteressierte auf ihrer Tour durch Wald, Wiese, entlang von Stränden, Gewässern oder auch in der Stadt. 550 Arten von Tieren, Pflanzen, Pilzen, Muscheln bis zum Froschlaich können mittels 950 Abbildungen schnell bestimmt werden. Neu sind besondere Phänomene in der Natur. Kosmos, 368 Seiten, 7,99 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

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