Pilzzucht

Beiträge zum Thema Pilzzucht

An der GTVS Alterlaa begannen Schülerinnen und Schüler zusammen mit dem Freizeitpädagikteam mit einer eigenen Pilzzucht. | Foto: Irene Obetzhofer
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GTVS Alterlaa
Liesinger Schule startete eine eigene Pflanzenzucht

Die GTVS macht viele interessante Projekte mit ihren Schülerinnen und Schülern, nun züchtete man sogar Pilze. Dabei konnte man viel über das Lebewesen lernen, das weder Tier noch Pflanze ist. WIEN/LIESING. Pilze sind interessante Lebewesen, weder Tier noch Pflanze. Grund genug für einige Freizeitpädagoginnen und -pädagogen der GTVS Alterlaa mit Schülerinnen und Schülern eine eigene Pilzzucht aufzuziehen.  Schuldirektor Claus Großkopf sind solche Projekte wichtig: „Die Freizeitpädagog*innen...

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  • Tobias Schmitzberger
Austernpilze sind Seitlinge und wachsen deshalb seitlich aus dem Kaffeesatz.
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Hut und Stiel: Nachhaltige Pilze aus der Brigittenau

Die Pilzzucht "Hut und Stiel" setzt auf Nachhaltigkeit und pflanzt ihre Pilze in benutztem Kaffeesud an. BRIGITTENAU. Die wahrscheinlich größte Pilzzucht Wiens befindet sich in einem unscheinbaren Gebäude in der Brigittenau. Über einen Innenhof gelangt man in ein Kellergewölbe, wo schwarze Säcke von der Decke hängen. Aus den leicht unheimlich anmutenden Säcken wachsen Austernpilze. Zu "Hut und Stiel" verirren sich trotz der gewöhnungsbedürftigen Optik aber mehr Kunden, als man annehmen würde....

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  • Patrick Krammer

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