Bauernhof

Beiträge zum Thema Bauernhof

Die Gründer von "Paradeisa": Isabella Schießler und Markus Sitek liefern Bio-Produkte in viele Wiener Bezirke – und jetzt auch nach Liesing.  | Foto: paradeisa.at
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"Paradeisa"
Frisches vom Bauernhof gibt's jetzt in Liesing ums Eck

Bei "Paradeisa" kann man online Produkte vom Bauernhof bestellen und bekommt diese dann direkt bei Abholmärkten. Das Angebot gibt’s jetzt auch in Liesing: Der Feinkostladen "GloriEl" wurde zum Abholmarkt auserkoren.  WIEN/LIESING. Das Unternehmen "Paradeisa" möchte möglichst vielen Menschen regionale und saisonale Lebensmittel frisch vom Bauernhof auf kurzem Wege zugänglich machen. Wie das geht? Auf der Website paradeisa.at kann man aus einem breiten Sortiment an Produkten wählen. Wird die...

  • Wien
  • Liesing
  • Lisa Kammann
V. l.: Bernhard und Dominik Angelmayr mit kleinen Küken.  | Foto: Waldgut
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Waldgut Bauernladen
Fleisch von glücklichen Tieren am Bauernhof

Den Waldgut Bauernladen gibt es im 19. und 23. Bezirk. Dort finden die Kundinnen und Kunden vor allem Käse- und Fleischspezialitäten. Letztere stammen vom eigenen Hof im Waldviertel.  WIEN/LIESING/DÖBLING. Das Fleisch, das wir essen, sollte eine hohe Qualität haben, von einem glücklichen Tier stammen – und natürlich auch gut schmecken. Diese Ideale im Alltag einzuhalten, ist nicht leicht. Der Waldgut Bauernladen möchte dem entgegenwirken. Nachdem es im 19. Bezirk in der Döblinger Hauptstraße...

  • Wien
  • Liesing
  • Lisa Kammann
Kater Moritz hat viel zu schnurren: "In der Früh geht er auf den Hof, erst zur Futterzeit kommt er wieder rein", sagt Edeltraud Kamprath. | Foto: Kautzky
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Edeltraud Kamprath aus Liesing
Sie ist Liesings letzte Bäuerin

Edeltraud Kamprath lebt seit Jahrzehnten mit vielen Tieren auf ihrem Bauernhof am Rand von Liesing. WIEN/LIESING. Bis vor wenigen Jahren hat Edeltraud Kamprath ihre Gänse, Hendln, Kühe und Ziegen noch dreimal am Tag versorgt und hat im Geräteschupfen sowie auf den weitläufigen Wiesen nach dem Rechten gesehen. Heute wird Liesings letzte Bio-Bäuerin selbst dreimal täglich vom mobilen Pflegedienst der Caritas umsorgt - sonst hat sich im Gütenbachtal aber nichts geändert. "Vor 35 Jahren hab ich...

  • Wien
  • Liesing
  • Mathias Kautzky
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Hirschstetten
Bauernhof

Dieser Bauernhof wurde 1:1 im Weinviertel abgebaut und hier wieder neu errichtet. Interessant ist auch das Innere des Hauses, leider ist hier nicht immer geöffnet!

  • Wien
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  • Alois Fischer
Dank ihres engagierten Einsatzes konnte die Feuerwehr einen Großteil der Kühe retten. | Foto: Wimmer
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Brand in Laab im Walde
Bäckerei Szihn hilft ihrem regionalem Milchbauernhof

Am Mittwoch dieser Woche ist der Bauernhof Aschauer in Laab im Walde zu einem großen Teil abgebrannt. Glücklicherweise konnten 150 Rinder vor den Flammen gerettet werden, doch der Schaden ist groß. Die Bäckerei Szihn hilft mit einer Spendenaktion. WIEN/LIESING. Der regionale Kleinbetrieb des Brüderpaars Aschauer in Laab im Walde bewirtschaftet einen Milchkuhbetrieb, der die regionale Nahversorgung genauso bewerkstelligen kann wie die Lieferung für Unternehmen, die auf Frischmilchqualität und...

  • Wien
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  • Ernst Georg Berger
Theresa Imre liefert die markta-Produkte bei Bedarf auch selber aus. | Foto: markta/Josef Siffert
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markta in Wien
Vom Bauernhof direkt vor die Haustür

Saisonale Produkte von bäuerlichen Kleinbetrieben rund um Wien liefert markta bis vor die eigene Haustür. WIEN. "Wir bieten regionale Nahversorgung von 70 Bauern rund um Wien, unsere Hauszustellung ist aktuell gerade für Risiko-Gruppen ein großer Vorteil", sagt Theresa Imre, Geschäftsführerin von markta. "Unser Obst und Gemüse ist stark saisonal ausgerichtet, weil wir frisch von den Bauernhöfen liefern. Dazu haben wir aber auch Fleisch und Fisch im Angebot, das durchwegs biozertifiziert ist."...

  • Wien
  • Mathias Kautzky
Wer seine Lebensmittel einmal nicht verbraucht, kann diese tauschen. | Foto: Barbara Schuster
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Lebensmittel
Die Wieden hat jetzt einen digitalen Bauernhof

Bei "Markta" können regionale Bioprodukte bestellt und rund um die Uhr abgeholt werden. WIEDEN. Bio, nachhaltig und regional – darauf legen Wiener bei ihren Lebensmitteln immer mehr Wert. Kleine Produzenten aus der Region sollen unterstützt werden, gleichzeitig gewinnt der Leitsatz "Zurück zum Ursprung" wieder mehr an Bedeutung. Auch der Ruf nach größerer Auswahl an Lebensmitteln aus nachhaltigem Anbau und mehr Flexibilität bei den Öffnungszeiten wird größer. Digitaler BauernhofDas Onlineportal...

  • Wien
  • Wieden
  • Barbara Schuster
Christian Pichlerentspannt gerne auf dem Bauernhof.  | Foto: privat

Informatik
Vom Bauernhof vor den Computer

Christian Pichler leitet ein Projekt zur Bilderkennung auf Autobahnen. LIESING. Schon 1892, so scheint es, dachte das Familienunternehmen Kapsch an die Zukunft. Heute arbeiten weltweit über 7.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Bereich Kommunikation und Mobilität, 1.700 davon an mehreren Standorten in Wien. Die Teilgesellschaft Kapsch Components im 23. Bezirk stellt dabei elektronische Systeme und Dienstleistungen im Bereich der Logistik her. Hier arbeitet auch Christian Pichler. Der...

  • Wien
  • Nicole Gretz-Blanckenstein
Der Caritas-Bauernhof Maria Wald und seine Anbauflächen befinden sich im Döblinger Gspöttgraben. | Foto: Stefanie Steindl

Bauernhof Maria Wald: So fördert die EU in Döbling

Die Caritas-Einrichtung wurde mit finanzieller Unterstützung der Europäischen Union installiert. DÖBLING. Der Bauernhof im Gspöttgraben wurde von der Caritas der Erzdiözese Wien in eine Betreuungseinrichtung für Menschen mit und ohne Behinderung umgewandelt. Dort werden von einem Landwirt Felder und Gärten bepflanzt und auch Hühner gehalten. Die Arbeiten werden von den Klienten der Caritas unterstützt. Es gibt zwei betreute Wohngruppen und eine Tagesbetreuung. "Wie sich alles entwickelt, geben...

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  • Döbling
  • Thomas Netopilik
Martin Flicker in einem seiner Glashäuser. | Foto: Foto: ÖROK/Fischer
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Von der Saat zur Ernte: So lernen Städter das Leben am Bauernhof kennen

Neue Event-Serie: Unter dem Motto „AfterWork am Bauernhof“ erhalten interessierte Städter Einblicke in die Landwirtschaft. WIEN. Martin und Andrea Flicker betreiben am Rande des 22. Bezirks einen der modernsten Gurkenbetriebe Österreichs. In ihren 42.000 Quadratmeter großen Glashäusern produzieren sie Gurken und beliefern den heimischen Lebensmitteleinzelhandel. Für die Eventreihe „AfterWork am Bauernhof“ öffnen sie interessierten Konsumenten ihre Tore und geben Einblicke in die...

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  • Floridsdorf
  • Barbara Schuster
Sechs Ziegenbabys sorgen im Moment für besonders viel Niedlichkeit. | Foto: MA 49/Landgut Cobenzl
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Nachwuchs am Bauernhof: Zicklein und Küken vergnügen sich am Cobenzl

Das Landgut der Stadt Wien hat neue Bewohner bekommen: Kälber, Zicklein, Ferkel und Küken tummeln sich am Bauernhof und warten auf junge Besucher. DÖBLING. Rosa ist ein fünf Monate altes Fleckvieh-Kalb und gemeinsam mit ihrer Schwester Lila genau rechtzeitig zu den Osterferien auf den Kinderbauernhof der Stadt Wien am Cobenzl gezogen. Die beiden erkunden gerade ihre große Koppel, und auch in den benachbarten Gehegen tut sich schon einiges: Seit kurzem gibt es sechs Ziegenbabys sowie einige...

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  • Döbling
  • Christine Bazalka
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Urlaub am Bauernhof

Ein umgebauter Bauernhof im Süden. Man darf auch mitarbeiten.

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  • Liesing
  • Alois Fischer
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Arzberg

Tiere am Bauernhof.

  • Wien
  • Liesing
  • Alois Fischer
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Haustiermesse Wien

Bereits zum sechsten Mal findet am Samstag und Sonntag den 10. und 11. November in der Messe Wien Halle B, von 10-18h die Haustiermesse Wien statt. Ganz neu ist der Bereich mit Bauernhoftieren, um Kindern die Ziegen und Gänse nur aus dem Fernsehen und Schweine nur aus der Kühlvitrine kennen, diese klassischen Haustiere hautnah zu zeigen und falsche Vorurteile abzubauen. Als besondere Attraktion werden erstmals in Wien "Kune Kune Schweine" zu sehen sein, die Hausschweine der Maoris aus...

  • Wien
  • Rudolfsheim-Fünfhaus
  • Helmut Mayer

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