Privatbrauerei

Am Samstag, den 11. September gibt es in der Genusswelt der besonderen Art in der Lindenhof-Galerie eine Eröffnungsfeier.  MILLSTATT. Ende Juli eröffnete die Hirter GenussTheke in Millstatt ihre Pforten. Elisabeth und Michael Berndl, die auch das Romantik SPA Hotel Seefischer und das Wirtshaus & den Biergarten Lindenhof in Millstatt führen, setzen in Zusammenarbeit mit der Privatbrauerei Hirt in der Lindenhof Galerie ein kulinarisches Highlight. EröffnungsfeierAb 10 Uhr geht es los. Stefan...

Der Mölltaler Ingo Egger braut in seiner Möll Valley Brewery in Penk sein eigenes Bier. PENK. Selbst ist der Mann, besser: der Bräu. "Weil die Biere alle gleich schmecken", wie Ingo Egger befindet, hat sich der gelernte Maurer im Keller eine eigene Brauerei eingerichtet. "Ich habe eben das Bedürfnis, dort, wo es geht, Dinge selbst herzustellen, wie zum Beispiel auch als Jäger meinen Speck." Buchstäblich auf den Geschmack gekommen war der 41-Jährige vor gut einem Jahr über mehrere Freunde wie...

Am Donnerstag, 21. Feber 2013 präsentierten zwei innovative Projektgruppen der Handelsakademie Spittal/Drau den zahlreichen Interessierten im Rathaus Radenthein ihre kreativen Maturaprojekte. Belma Grcic ging mit ihren KollegInnen Bianca Lindner, Werner Lagler und Martin Stoxreiter in den 16 Mitgliedsgemeinden der Nockregion auf die Suche nach innovativen Entrepreneuren. Entdeckt haben sie viele – die besten nannten sie die „Top 16“ und es sind UnternehmerInnen aus allen Branchen, aus kleinen...

Die Hirter Fasstypen starten in den Herbst Während in den lauen Sommermonaten die feschen Dirdnl´n der Hirter Fasstypen-Kampagne für genügend hitzigen Gesprächsstoff sorgten, machen es sich nun langsam aber sicher ihre männlichen Pendants auf den Plakatwänden Österreichs bequem. Die drei bierigen Typen stehen nicht nur auf Brauspezialitäten aus dem Hause Hirter – sie stehen auch definitiv für den unverkennbaren Geschmack und die Charakterstärke unserer Biere. Denn die Burschen wurden von den...