Projekt Unser Brot

Beiträge zum Thema Projekt Unser Brot

Auf dem Programm stand ein Rundgang durch den neu errichteten Brotlehrpfad. | Foto: Landjugend Andorf
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Ferienpass
Ein "BROTal" guter Nachmittag mit der Landjugend Andorf

Perfektes Wetter, über 20 Kinder und viele fleißige Helfer – so ging die heurige Ferienpassaktion der Landjugend Andorf am 30. Juli 2021 über die Bühne. ANDORF. Das Motto lautete: "Ein BROTal guter Nachmittag mit der Landjugend". Da das heurige Landjugendjahr ganz im Zeichen des Projekts "Unser Brot" steht, wurde auch der Ferienpass-Nachmittag dem Thema "Brot" gewidmet. Ziel war es, den sechs- bis zehnjährigen Kindern mehr Bewusstsein für unser Grundnahrungsmittel spielerisch näher zu bringen. ...

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Von links: Lehrling Lara, Filialleiterin Romana und Andreas und Michaela Buchegger präsentieren das neu kreierte "Emmervollkornbrot". | Foto: Buchegger

Brot-Projekt
Andorfer Landjugend-Brot kommt super an

Seit 12. April 2021 ist das Emmervollkornbrot in den Bäckerei Buchegger-Filialen erhältlich – und das "Ursprungsgebäck" schmeckt den Kunden.   ANDORF (bich). Die Bäckerei Buchegger hat als Partnerbetrieb für das Projekt der Andorfer Landjugend „Unser Brot“ ein eigenes Frühlingsbrot, das Emmer-Vollkornbrot, entwickelt. Dabei wurde auf Regionalität, Handarbeit und beste Rohstoffe gesetzt. "Emmer-Vollkorn-Natursauerteig, ein Urgetreide, sowie Pramoleum-Kürbiskerne, Leinsamen und Honig machen...

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