Michaela Buchegger

Beiträge zum Thema Michaela Buchegger

Von links: Lehrling Lara, Filialleiterin Romana und Andreas und Michaela Buchegger präsentieren das neu kreierte "Emmervollkornbrot".   | Foto: Buchegger

Brot-Projekt
Andorfer Landjugend-Brot kommt super an

Seit 12. April 2021 ist das Emmervollkornbrot in den Bäckerei Buchegger-Filialen erhältlich – und das "Ursprungsgebäck" schmeckt den Kunden.   ANDORF (bich). Die Bäckerei Buchegger hat als Partnerbetrieb für das Projekt der Andorfer Landjugend „Unser Brot“ ein eigenes Frühlingsbrot, das Emmer-Vollkornbrot, entwickelt. Dabei wurde auf Regionalität, Handarbeit und beste Rohstoffe gesetzt. "Emmer-Vollkorn-Natursauerteig, ein Urgetreide, sowie Pramoleum-Kürbiskerne, Leinsamen und Honig machen...

  • Schärding
  • Michelle Bichler
Am 16. Oktober ist Welttag des Brotes. Hier präsentierten junge Mitarbeiter der Bäckerei Buchegger ihre Backwerke. | Foto:  Buchegger
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Welttag des Brotes
Im Innviertel wird weiterhin "gebrotelt" zur Jause

Am 16. Oktober ist nicht nur Welternährungstag, sondern auch der Welttag des Brotes. ANDORF. Denn Brot ist weltweit ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Bei der Bäckerei Buchegger sind klassische Brote wie Weizen-Roggen-Sauerteigbrot mit Kruste oder auch der Andorfer Bauernlaib Favoriten der Kunden. "Sehr beliebt ist auch unser saftiger Drei-Kilo-Landbrotlaib, den es passend für Jause oder Frühstück in den Varianten pikant oder süß belegt gibt", verrät Michaela Buchegger, die mit ihrem Mann...

  • Schärding
  • Judith Kunde

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