Pseudogetreide

Beiträge zum Thema Pseudogetreide

Recheis stellt "Superfood-Nudeln" vor

HALL. Nudeln werden üblicherweise aus Weizen erzeugt. Weizen und andere Getreidesorten sind für unsere Ernährung sehr bedeutend. Im Ernährungstrend liegen zur Zeit aber auch andere Pflanzen, wie Amaranth und Quinoa, die bei bei jungen, ernährungs- und qualitätsbewussten Genießern immer häufiger am Speiseplan stehen. Dieses "Superfood" liefert deutlich mehr Nährstoffe, Vitamine, Proteine und Antioxidantien als übliche Nahrungsmittel. Dieser Mehrwert kann zum körperlichen Wohlbefinden beitragen....

Tirol
Hall-Rum
Stefan Fügenschuh

Die Stauden können gut zwei Meter hoch werden.

Ein Fuchsschwanz vom Fuchs

Vor einer Reihe von Jahren habe ich von einem sehr netten Kollegen und Gartenfreund namens Fuchs (dass das zu der Geschichte passt, ist aber reiner Zufall) ein Samentütchen mit Samenkörnchen von Fuchsschwanz und Elefantenrüssel (in anderer Literatur auch als Elefantenkopf bezeichnet) bekommen. Beide sind Amarantgewächse, und aus den Samen haben sich wirklich eindrucksvolle Stauden entwickelt, die durchaus bis gut 2 m hoch werden können, und die ab August, September prächtige, pinkfarbene Blüten...

Wien
Simmering
lieselotte fleck

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