Bernadette Bruckner: "Der Genuss fehlt bei vielen"
Bernadette Bruckner aus Pettenbach stellt sich einem spannenden „Essperiment“. PETTENBACH (wey). Kann man sich nur von Produkten aus der Region ernähren, ohne auf etwas Wesentliches verzichten zu müssen, oder ist das durch die Globalisierung nicht mehr möglich? Diese Frage stellt sich Bernadette Bruckner. Sie nimmt seit Jänner an der ORF-Aktion "Essperiment" teil. Die Pettenbacherin hat sich dabei verpflichtet, sich nur von dem zu ernähren, was im Umkreis von 100 Kilometern wächst und...