Regionales

Beim Bauernmarkt am Freitag, 27. Mai werden Brot, Eier, Gemüse, Geschenkartikel, Getreide, Honig, Käse, Liköre, Nudeln, Schweinefleisch und Süßes zum Kaffee von regionalen Produzenten angeboten. Diesen Freitag gibt es zusätzlich Kräuterprodukte und Fisch zum Grillen sowie Räucherfisch. Familie Haas lädt Sie zur Verkostung von Räucherfisch in Essig und Öl und Fischaufstriche ein. Alle Anbieter freuen sich jeden 2. und 4. Freitag im Monat von 14 bis 17 Uhr auf Ihren Besuch im Volksfestgelände...

SCHÄRDING. "Mich rufen viele verunsicherte Bürger an und fragen, ob der Bauernmarkt in Schärding stattfindet", so Geschäftsführer Wolfgang Wagner zur BezirksRundSchau. "Und ja, alle Bauernmärkte im Dezember finden wie geplant statt. Wir dürfen nur nichts ausschenken." Damit steht den beiden Bauernmärkten am 4. und 18. Dezember also nichts im Wege.

Gnocchi, ein Klassiker der italienischen Küche und ein Genuss sondergleichen. Hergestellt werden sie aus Kartoffelteig und harmonieren mit verschiedensten mediterranen Saucen. Der Aufwand sie selbst herzustellen, ist zwar gegeben, jedoch lohnt sich dieser allemal, wenn die selbst zubereiteten Gnocchi mit einer herrlich sommerlich schmeckenden Sauce serviert werden und an den letzten Urlaub im Süden erinnern lassen. Im heutigen Rezept werden sie mit einer Sauce aus Tomaten, Feta, mediterranen...

SCHÄRDING (ebd). Der Schärdinger Bauernmarkt an der Silberzeile feiert sein 30-jähriges Bestehen. Nach anfänglichen Schwierigkeiten und Problemen – die bäuerliche Direktvermarktung steckte damals noch in den Kinderschuhen –entwickelte sich der Markt zu einem beliebten Treffpunkt. "Rund 25 Anbieter aus der Region bieten ihre Produkte zum Verkauf an. Viele Gäste kommen auch aus dem benachbarten Bayern", weiß Geschäftsführer Wolfgang Wagner. Die Palette der Erzeugnisse reicht vom Schweinefleisch...

Obfrau Maria Prechtl konnte zahlreiche Ehrengäste sowie ein erwartungsvolles Publikum in der vollen Sporthalle begrüßen. Die Erwartungen konnten durchwegs erfüllt werden. Kapellmeister Richard Tiefenböck verstand es, ein abwechslungsreiches Programm zusammenzustellen und dirigierte exzellent durch den Konzertabend. Durch die bunt gemischte Literatur aus Klassik, Pop, Filmmusik und auch traditionelle Blasmusik kam sowohl das jüngere als auch ältere Publikum auf ihre Kosten. Großen Anklang fand...