Restaurants in Salzburg

Beiträge zum Thema Restaurants in Salzburg

Neuereöffnung des Restaurant Brunnauer in der der Fürstenallee in Salzburg. Im Bild: Richard Brunnauer und Sybille Brunnauer | Foto: Brunnauer

Richard Brunnauer setzt auf neuen Standort, aber bewährtes Konzept

SALZBURG (lg). Das Zwei-Haubenlokal "Restaurant Brunnauer" eröffnet am 24. März in der Ceconi-Villa in der Fürstenallee fünf im Nonntal neu. Für die ehemaligen Stammgäste des "brunnauers" im Magazin gibt es eine gute Nachricht: "Wir behalten unser Konzept bei und setzen auf feinste österreichische Gerichte mit mediterranen Akzenten ohne Show und Chichi, wobei das saisonale Produkt immer im Mittelpunkt steht", so der Spitzenkoch. Mittags wird von Montag bis Freitag ein täglich wechselndes...

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Haubenkoch Richard Brunnauer mit Ehefrau Sybille | Foto: Neumayr

Restaurant Brunnauer übersiedelt Anfang 2017

SALZBURG (lg). Das Zwei-Hauben-Restaurant Brunnauer in der Stadt Salzburg wird mit vierten Jänner 2017 seinen Standort wechseln. "Nach fünf schönen Jahren in der Augustinergasse freuen wir uns jetzt auf etwas Neues", sind sich Richard und Sybille Brunnauer einig. Wo die neue Wirkungsstätte sein wird, wollen die beiden noch nicht verraten, das bisherige Konzept soll jedoch beibehalten werden. "Das saisonale Produkt muss einfach im Mittelpunkt stehen", meint Richard Brunnauer, der auf feine...

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