Rezeptbuch

Beiträge zum Thema Rezeptbuch

Die Bewohner Anna Lugger, Annemarie Kröll und Friedl Schober sind sichtlich stolz auf das neue Werk. | Foto: WPH Nußdorf-Debant
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WPH Nußdorf-Debant
Heimbewohner verraten ihre liebsten Keksrezepte

Das Backbuch „Himmlische Weihnachtskekse“ ist die zweite Rezeptsammlung des Wohn-und Pflegeheimes Nußdorf-Debant. Es kann um 15 Euro erworben werden. NUSSDORF-DEBANT. Passend zur Vorweihnachtszeit gibt es in Osttirol ein neues Backbuch, in dem leckere Keksrezepte sowie festliche Weihnachtsbäckereien zu finden sind. Entstanden ist das Rezeptbuch im Wohn- und Pflegeheim Nußdorf-Debant und es ist nicht das Erste. "Das erste Buch 'Unser Rezepteschatz' fand großen Anklang bei den Heimbewohnern,...

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  • Claudia Scheiber
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Rezept "Fliegengewicht-Kuchen"

Gerne stellen wir Ihnen ein köstliches Rezept aus dem neuen Rezeptbuch "Best of Blechkuchen" vor. Das benötigen Sie für die Zubereitung: Zutaten All-in-Sandmasse 300 g glattes Mehl 2 KL Dr. Oetker Backpulver 250 g Staubzucker 1 Pck. Dr. Oetker Aroma Finesse Zitronenschale 1 EL Zitronensaft 4 Eier 150 ml Speiseöl 150 ml Mineralwasser Zitronenglasur 150 g gesiebter Staubzucker 2 EL Zitronensaft Für die Masse Mehl mit Backpulver vermischen und in eine Rührschüssel sieben. Die übrigen Zutaten der...

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Rezept "Zimtsterne"

Zutaten für ca. 60 Stück Mandel-Makronenteig 3 Eiklar 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 250 g Zucker 350 g geriebene Mandeln 1 KL Zimt Für den Teig Eiklar mit Vanillin-Zucker aufschlagen, den Zucker nach und nach dazugeben und steif schlagen. 4 EL vom Eischnee zum Bestreichen zur Seite geben. Mandeln mit Zimt vermischen und mit einem Kochlöffel unterheben. Das Ganze mit den Händen kurz verkneten. Den Teig auf einer mit Staubzucker bestreuten Arbeitsfläche ca. 5 mm dick ausrollen und mit dem zur...

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