Richard Rauch

Beiträge zum Thema Richard Rauch

Ein Vanille-Grießflammeri mit karamellisierter Chilifeige könnte den krönenden Abschluss eines Valentinsmenüs bilden. Früchte und Gewürze mit anregender Wirkung bereichern die „Liebesspeisen“. | Foto: KK
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Eine kulinarische Verführung

Sinnliche Genüsse am Valentinstag: Speisen als Aphrodisiaka mit einer Prise Romantik. Der Tag der Liebenden sollte auch kulinarisch seine anregende Wirkung nicht verfehlen. Das romantische Dinner, zu Hause oder im Lieblingsrestaurant genossen, gehört zum Valentinstag wie rote Rosen – Blütenblätter finden sich auch in so manchem Valentinsmenü. Neben der Farbe Rot sind es Zutaten und Gewürze, die mit ihrem aphrodisischen Effekt für einen romantischen Abend sorgen. Etwas „Fleischlastiges,...

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