Roman Schärf

WIENER NEUSTADT (Bericht von Karl Kreska). Nachdem es bezüglich der Führung des Café Bernhart zwischen Roman Schärf und Jürgen Höfler große Differenzen gab, bemühten sich die beiden Teilhaber um eine einvernehmliche Lösung. Vor 14 Tagen unterzeichneten die beiden Mehrheitseigentümer Roman Schärf und Johann Tinhof nach Einlangen ihrer Anteile von 35 Prozent (Roman Schärf) und 30 Prozent (Johann Tinhof), auf ein Treuhandkonto durch Jürgen Höfler, einen Vertrag auf Übergabe des Cafés in den...

Wiener Neustadt (pz, kre). Ein erleichterter Jürgen Höfler zu den Bezirksblättern: "Alles ist geklärt, ich und meine Tochter werden das Kaffeehaus Bernhart alleine weiterführen. Roman Schärf und ich haben uns im Guten getrennt." Der Zwist zwischen Höfler und Schärf machte ja in den letzten Wochen die Runde, war Stadtgespräch. Dem Traditions-Café am Hauptplatz drohte kurz nach der Wiedereröffnung schon wieder das Aus, dürften sich die Betreiber doch nicht mehr einig gewesen sein. Eine Trennung...

Wiener Neustadt (Fotos und Bericht von Karl Kreska). Das neu adaptierte Café Bernhart hat sich in kurzer Zeit seit seiner Generalsanierung zu einem Hot Spot für Kaffeehausgeher etabliert. Als Roman Schärf 2016 das altehrwürdige Café von der Familie Bernhart übernahm, mit dem Bestreben, das in die Jahre gekommene Kaffeehaus auf den neuesten Stand zu bringen und trotzdem das Flair eines Alt-Wiener Kaffeehauses beizubehalten. Er suchte lange nach einem geeigneten Partner und 2017 fand er diesen in...

Bauarbeiten im Traditionscafé gestartet. Eröffnung im März 2018 WIENER NEUSTADT (kre). Wer in der vergangenen Woche am Café Bernhart vorbeiging, bemerkte geschäftiges Treiben. Arbeiter räumen das gesamte Lokal leer, transportieren Möbel ab. Was bleibt? Eine große Baustelle. Während Roman Schärf in Costa Rica auf seinen Kaffeeplantagen tätig ist, hat Partner Jürgen Höfler bereits mit den großzügigen Umbauarbeiten begonnen. Schließlich müssen die elektrischen Leitungen, die Sanitäreinrichtungen,...

Wiener Neustadt. „Lange hat es gedauert. Nun dürfte es aber so weit sein. Die Starttaste zur Umgestaltungsplanung des Café Bernhart ist gedrückt“, so ein erleichterter Roman Schärf. Beitrag und Fotos von Karl Kreska. Lange Zeit wusste man nicht: Wird das Traditionscafé wiedereröffnet, bleibt es geschlossen oder wird es einer anderen Verwendung zugeführt? Nachdem im Sommer feststand, dass sich die Familie Linauer aus dem Projekt zurückzieht, schaute sich Roman Schärf nach einem neuen Partner um....