Rudolf Kastenhuber

Beiträge zum Thema Rudolf Kastenhuber

Foto: Marcito/Fotolia
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Rauchen: Wirt soll selbst entscheiden

Das generelle Rauchverbot kommt nicht. Immer mehr Wirte machen ihr Haus freiwillig rauchfrei. BEZIRK. Es war eine der ersten Entscheidungen der neuen Bundesregierung: Das ab 1. Mai 2018 geplante generelle Rauchverbot in der Gastronomie wird nicht kommen. Während Gastronomie und Wirtschaft diese Entscheidung begrüßen, hagelt es Kritik von der Opposition, der Ärzteschaft sowie der Krebshilfe. Kritik von HaberlanderAber auch innerhalb der Regierungsparteien gehen die Meinungen auseinander. "Aus...

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Sarah Druckenthane ist begeistert von ihrer Lehre, in der sie zur Köchin und Kellnerin ausgebildet wird.

Köchen und Kellnern stehen alle Türen offen

Lehrling Sarah Druckenthaner ist begeistert von ihrer Ausbildung in der Gastronomie. DESSELBRUNN (ju). "Ich hab’ auch daheim schon immer gerne in der Küche geholfen", sagt Sarah Druckenthaner aus Roitham (Bezirk Gmunden). Somit war auch das Interesse an einer Lehre in der Gastronomie groß. Einen Ausbildungsplatz fand sie gleich in der Nachbargemeinde, im Land-gasthof Kastenhuber in Viecht am Traunfall. Hier absolviert die 16-Jährige eine vierjährige Ausbildung zur Restaurantfachfrau. Die...

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Foto: Brau Union Österreich

Rudolf Kastenhuber zum Bierzapf-Kaiser gekürt

LINZ, DESSELBRUNN. Jährlich schreibt Kaiser Bier den Titel des oberösterreichischen Bierzapf-Kaisers aus. Die Landesmeisterschaft fand kürzlich im Casineum im Linzer Casino Austria statt. Rudolf Kastenhuber vom Gasthaus Kastenhuber in Desselbrunn erzapfte sich Gold und setzte sich damit erfolgreich gegen zehn Mitbewerber durch. Silber errang Dominik Hinterberger, Bronze Fritz Strondl. Unter den Augen der gestrengen Jury unter dem Vorsitz von Josef Paukenhaider, Regionaler Verkaufsdirektor Brau...

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Sieger und Jury: Harald Raidl, Rudolf Kastenhuber, Franz Zeilinger, Josef und Magdalena Aigner, Christian Payrhuber (v.l.). | Foto: Brau Union

Bierzapfen: "Django" auf den Plätzen eins und zwei

BEZIRK. Im Neukirchner Gasthaus „Wirt in der Spöck“ fand kürzlich eine Vorausscheidung des Kaiser-Bierzapfwettbewerbes für die Landesmeisterschaft 2016 statt. Dabei drehte sich alles um das am schönsten gezapfte Bier. Die Bewertung lag in den Händen der fachkundigen Jury mit Bürgermeister Franz Zeilinger, dem Zipfer Braumeister Harald Raidl und Christian Payrhuber, regionaler Verkaufsdirektor der Brau Union Österreich. Das Ottnanger Gasthaus "Django" feierte schließlich einen Doppelsieg: Josef...

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Christian Payrhuber (l.), Braun Union, stieß mit Rudolf und Margit Kastenhuber auf einen guten Erfolg an.
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Zahlreiche Gäste bei der Neueröffnung des Gasthofes Kastenhuber

Landgasthof in Viecht am Traunfall völlig neu gestaltet DESSELBRUNN. In nur dreieinhalb Monaten wurde der Gasthof Kastenhuber in Viecht am Traunfall völlig neu gestaltet. Ein Herzstück des Traditionshauses von Rudolf und Margit Kastenhuber ist das neue Panorama-Restaurant über der Traun. Im neuen Kleid präsentieren sich auch Gaststube, Empfangsbereich mit großzügiger Schank und Bar sowie die Terrasse. Beim Pre-Opening sowie einem Tag der offenen Tür überzeugten sich zahlreiche Gäste vom...

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Kastenhuber, Maierhofer, Josef Paukenhaider (regionaler Verkaufsdirektor Brau Union), Aigner, Weinberger (v.l.) | Foto: Brau Union Österreich AG

Diesmal krönte sich "Django" zum Bierzapf-Kaiser

"Goldener Zapfhahn" für Josef Aigner aus Ottnang. OTTNANG, LINZ. Josef Aigner vom Gasthaus "Django" in Ottnang-Bergern gewann die Kaiser-Zapfmeisterschaft 2014. In einem spannenden Finale im Foyer des Musiktheaters Linz entthronte er den regierenden Landesmeister Rudolf Kastenhuber vom gleichnamigen Landgasthof in Desselbrunn-Viecht. Dritte wurde Sandra Maierhofer vom Gasthaus "Boigerstadl" in Garsten. Jährlich schreibt Kaiser Bier den Titel des oberösterreichischen Bierzapf-Kaisers aus. In...

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Die besten Bierzapfer (v.l.): Johanna Aigner (2.), Rudolf Kastenhuber (1.), Josef Aigner (3.)
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Bezirk Vöcklabruck ist Zapf-Hochburg

Kaiser Bierzapf-Cup 2013: Rudolf Kastenhuber, Desselbrunn, siegte vor Johanna und Josef Aigner, Ottnang. OÖ. Jährlich schreibt Kaiser Bier den Titel des oö. Bierzapf-Kaisers aus. In fünf Vorrunden qualifizierten sich 15 Teilnehmer für das bereits 25. Landesfinale. Dieses fand bei einer Donauschifffahrt auf der „MS Kaiserin Elisabeth“ in Linz statt. Der Wettbewerb stellt Fassbierkultur in den Mittelpunkt, gilt ein gepflegtes und perfekt gezapftes Bier doch als Visitenkarte eines guten...

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Foto: Brau Union

Josef Aigner aus Ottnang zapft das schönste Bier im Land

Die Landesmeisterschaft im Kaiser Bierzapf Cup fand kürzlich beim Oktoberfest in Perg statt. 15 Finalisten aus ganz Oberösterreich versuchten, das perfekte Bier zu zapfen. Landessieger 2012 wurde Josef Aigner (3.v.l.) vom „Gasthaus Django“ in Ottnang. Bei einem „Stechen“ – da punktegleich – konnte sich Johann Harringer (2.v.l.) vom „Wirt in der Spöck“ aus Neukirchen behaupten. Der dreifache Landessieger der Jahre 2009, 2010 und 2011 Rudolf Kastenhuber (3.v.r.) vom gleichnamigen Landgasthof in...

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Foto: Jungwirth
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Bierzapfen: Dritter Sieg in Folge

Rudolf Kastenhuber aus Desselbrunn stellte einmal mehr sein Können unter Beweis: Der Wirt vom Landgasthof Kastenhuber in Viecht setzte sich auch beim Kaiser-Bierzapfwettbewerb 2011 die Krone auf. Mit Johanna Aigner vom Gasthaus „Django“ in Ottnang-Bergern landete eine weitere Vertreterin des Bezirks Vöcklabruck auf Platz drei. DESSELBRUNN. Das hat bisher noch keiner geschafft: Zum dritten Mal in Folge gewann Rudolf Kastenhuber den Kaiser-Bierzapfwettbewerb der Brau Union. Beim spannenden...

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