Sauvignon Blanc

1.285 Sauvignon-Weine aus der ganzen Welt wetteiferten um die begehrten Medaillen der 15. Sauvignon Selection by CMB (vormals Concours Mondial du Sauvignon), die erstmals in der Geschichte auf südsteirischem Boden ausgetragen wurde. Rekord: Elf von 19 Grand Gold-Medaillen gingen in die Steiermark. LEIBNITZ. International im Rampenlicht stand die Steiermark in den vergangenen Tagen bei der  15. Sauvignon Selection by CMB (vormals Concours Mondial du Sauvignon), die in Leibnitz ausgetragen wurde....

Die DAC Gebiete Südsteiermark und Weststeiermark gehören mit einer Gesamtanbaufläche von 3.452 Hektar zu den wichtigsten des Landes. Der Weinbau ist seit vielen Jahrhunderten aus der Süd- und Weststeiermark nicht mehr wegzudenken. Seit der Einführung des Herkunftssystems DAC gibt es in der Steiermark drei Gebiete: DAC Südsteiermark, DAC Vulkanland und DAC Weststeiermark. Mit einer Gesamtanbaufläche von 3.452 Hektar ist die Südweststeiermark ein wichtiger Faktor in der Weinproduktion....

Die International Wine Challenge (IWC) in London gilt als einer der härtesten und einflussreichsten Weinwettbewerbe der Welt. Die eingereichten Weine werden nach Typ, Region, Alkohol- und Zuckergehalt kategorisiert und ohne Preis- oder Herstellerangaben blind verkostet. Bei der diesjährigen 37. International Wine Challenge wurden gesamt 6800 Medaillen an Top-Weine aus 40 Ländern der Welt ausgezeichnet. Die International Varietal Trophy 2021 wird dabei nur in fünf Kategorien vergeben. Neben...

In der Südsteiermark ist die Sorte Sauvignon Blanc mit 691 ha die stärkste gepflanzte Sorte, gefolgt von der Sorte Welschriesling. Jahrelang dominierte der Welschriesling, rebflächenmäßig betrachtet, die Südsteiermark. Jetzt ist der Sauvignon Blanc mit 691 ha bei uns die stärkste gepflanzte Sorte. Insgesamt sind es in der Steiermark 902 ha (17,7% Anteil an der Gesamtfläche). Damit überholt der Sauvignon Blanc als eindeutiger Rebsorten-Sieger den Welschriesling in der grünen Mark. Die Fläche ist...

(jp) Graz. Am 23. Mai wurde zum 72. Mal das „Weingut des Jahres“ durch den Leiter Weinbaureferat Ing. Werner Luttenberger und Tourismusmanagerin Claudia Pronegg-Uhl in der Seifenfrabik Graz prämiert. Rund 2.000 steirische Qualitätsweine wurden in 18 Sorten-Kategorien eingereicht, davon wurden 108 Weine präsentiert. „Weingut des Jahres" ist die begehrteste Trophäe, die in der Steiermark vergeben wird. Im Vorjahr hatten wir die drittgrößte Weinernte der Steiermark, nämlich 240.000 Hektoliter,...

Die Premiere des Sauvignon Gipfels in Silberberg wartete mit 91 Sauvignon blancs von 42 Produzenten auf. Der Sauvignon blanc zählt zu den edelsten Rebsorten. Die Steiermark ist ein guter Boden für aus dieser weltweit so gefragten Traubensorte gekelterte edle Tropfen. Der erste Sauvignon Gipfel in Silberberg am 26. Juni 2014 bot daher auch die ganze Bandbreite von Geschmacksrichtungen vom grünen oder gelben Paprika bis hin zum Sauvignon mit starker Cassis-Note. Dass die heimischen Sauvignons den...