Schlachtung

Beiträge zum Thema Schlachtung

Schüler der letzten Abschlussklasse Leo Putz, Bildungs-Landesrätin Christiane Teschl-Hofmeister, Fachlehrer Günther Kodym und Schülerin Nathalie Ritter, ebenfalls aus der letzten Abschlussklasse, mit den Weidehühnern. | Foto: Jürgen Mück
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Vorzeigeprojekt für Naturverständnis
Weidehühner gackern an der Fachschule Warth

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Ländliche Idylle pur: ein fröhliches Gurren und Gackernder liegt in der Luft: auf Wiesen der Landwirtschaftlichen Fachschule Warth werden zwanzig Weidehühner gehalten. Betreut werden die Hühner von den Schülern. Bildungs-Landesrätin Christiane Teschl-Hofmeister warf einen Blick auf die mobile Hühnerhaltung: "Tierwohl, Klimaschutz und regionale Selbstversorgung werden mit der Haltung von Weidehühnern in der Praxis vereint. Die Schüler zeigen damit, dass sie mit den Geschöpfen...

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Die Schüler des 3. Jahrganges „Landwirtschaft“ laden herzlich zum Schmankerlmarkt ein. Im Bild (v.l.): Thomas Spitzer, Simone Holzer, Christina Spuller und Christoph Eisinger. | Foto: Jürgen Mück.

Schüler laden zum Schmankerlmarkt

Selbst erzeugte Produkte gibt's am 12. März in der LFS Warth. BEZIRK NEUNKIRCHEN (jürgen mück). An der Fachschule Warth findet zum dritten Mal der „Schmankerlmarkt“ statt, den die Schüler des Abschlussjahrganges der Fachrichtung Landwirtschaft in Eigenregie durchführen. Das Angebot reicht von Produkten aus der eigenen Schlachtung, wie Osterschinken, Geselchtes und Würste, bis zu verschiedensten Milch- und Imkerprodukten. Dazu werden auch Fruchtsäfte, Most und Schnaps gereicht. „Die...

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