Schloss Gabelhofen

Die Woche und MeinBezirk.at stellen im Zuge der Kooperation mit Kulinarium Steiermark jene Betriebe vor, die mit dem "Grünen Herz" ausgezeichnet wurden. Diesmal das Schloss Gabelhofen in Fohnsdorf. Im Schloss Gabelhofen spricht aber nicht nur das geschichtsträchtige Flair für sich – ideenreich und voller Aromen ist auch die Schlossküche. Hotel- und Tagesgäste genießen hier traditionelle österreichische Gerichte mit regionalen Zutaten. Küche mit "Grünem Herz"Beliebte Klassiker sind etwa das...