Gasthaus

Der "Borovnjak" in der Mantscha war legendär, um so größer die Trauer als er im Herbst zusperrte. Jetzt kehrt er als "s'Steirergartl" wieder zurück. MANTSCHA. Das steirische Backhendl, tolle Torten und ein wunderschöner Gastgarten haben den "Borovnjak" in der Mantscha berühmt gemacht. Mit großem Bedauern hat die zahlreiche Gästeschar im Herbst letzten Jahres zur Kenntnis nehmen müssen, dass die urige Gaststätte ihre Pforten (vermeintlich) für immer geschlossen hat. "Borovnjak" als...

Das Gasthaus Sailer bietet die perfekte Mischung aus bodenständiger Wirtshausküche, Saisonalen Schmankerln und gemütlichem Flair. Mit dem Codewort "Woche" gibt es im Rahmen der MeinBezirk-Vorteilstage 24. April bis 4. Mai einen Gratis Kaffee zu jeder Süßspeise. HAUSMANNSTÄTTEN. Im Herzen der Gemeinde empfängt das Gasthaus Sailer seine Gäste mit traditionsreicher Gastlichkeit und zeitgemäßem Genuss. Schon seit 1958 dient das familiengeführte Lokal als beliebter Anlaufpunkt für Liebhaber der...

Warum die Suche nach einem passender Nachfolger in der Gastronomie besonders schwierig ist und warum Familienbetriebe immer weniger werden, zeigt ein aktuelles Beispiel aus der Marktgemeinde Hitzendorf. HITZENDORF. Bereits in dritter Generation führen die beliebten Wirtsleute Hans und Brigitte Borovnjak im Hitzendorfer Ortsteil Mantscha das gleichnamige Gasthaus Borovnjak "Zum Stoasteirer". Gäste sind nicht das ProblemObwohl die Gäste in Scharen kommen und der Kundenstock eigentlich immer...

Die steirische Gastro kämpft. Was vor Corona schon nicht leicht war, wird durch Pandemie und Teuerung für viele Betriebe zur Schicksalsfrage: Schließen oder weiterkämpfen? Ein Überblick über die Gastronomie im Wandel. STEIERMARK/GRAZ. 2017 waren es noch 7.039 Gastronomiebetriebe in der Steiermark, jetzt sind es 6.777. Das bedeutet einen Rückgang von 262 Betrieben. Allein in Graz haben mit dem "Schwarzen Adler " in der Leonhardstraße, dem "Baltimore" am Mariahilfer Platz oder der...

Am Sonntag in der Früh kam es in der Gemeinde Lieboch zu einem Einbruch in ein Gasthaus. Der Wirt konnte den Täter ertappen, doch der Unbekannte flüchtete. LIEBOCH. Es sind Szenen wie in einem Krimi, die sich am Wochenende in der Gemeinde Lieboch ereigneten. Gegen 05:50 Uhr kam ein 29-jähriger Gastwirt in sein Lokal. Dort bemerkte er eine offen stehende Bürotür und stand plötzlich einem Einbrecher gegenüber. Beide Beteiligten dürften ähnlich überrascht vom jeweils anderen gewesen sein. Der...

Auch in diesem Jahr heißt es für das Gastroteam vom Schusterbauer wohl: "Liebe geht durch den Magen." Erneuter Lockdown und abgesagte Weihnachtsfeiern haben es den Gastronomen auch in diesem Jahr schwer gemacht, finanzielle Verluste auszugleichen. Wo andere den Kopf in den Sand stecken, setzen Jörg Lanz, Nora Karner und die gesamte Mannschaft vom Gasthaus Schusterbauer in Rein aber ein starkes Zeichen und helfen.  An andere denken In Zusammenarbeit mit dem gemeinnützigen Verein Good Vibes hat...

Mit Sandra Loidolt aus der Marktgemeinde Semriach hat der Bezirk einen neue Weinakademikerin. SEMRIACH. Wenn es um den guten Tropfen geht, genießt die Steiermark schon lange international einen guten Ruf. Die Lage ist gut, der Boden noch besser – entsprechend schmeckt auch das Ergebnis. Wie Wein richtig gelagert und genossen werden kann, dafür gibt es Experten, die darüber berichten können. Neben Sommeliers werden aber auch Weinakademiker ausgebildet. Eine, die ihre Ausbildung nun an der...

Nicht vergessen: Morgen kegeln die Generationen wieder miteinander. Seit mehreren Jahren ist dieser Kegel-Nachmittag fixer Bestandteil im Veranstaltungskalender der Gemeinde Gratwein-Straßengel und lockt jedes Jahr im Herbst Kinder, Jugendliche, Erwachsene und Senioren zum Kegelturnier zum GH Lammer. Morgen, 6. November, geht es los. Ab 14 Uhr kegeln in unterschiedlichen Altersklassen Einzelspieler und Teams. Infos und Anmeldung unter www.clickin.cc oder 0664/2521444.

Am Wochenende wurde beim Gasthaus Jaritz gefeiert, dieses Mal sorgten aber die Wirtsleute selbst für den feierlichen Anlass, denn im Familienbetrieb wird den Gästen seit 50 Jahren aufgetischt und eingeschenkt. Am Sonntag lud man zur großen Jubiläumsfeier. Das Gasthaus Jaritz wurde von Johann und Helene Jaritz 1934 gepachtet und sechs Jahre später käuflich erworben. Vor 50 Jahren übernahmen Hans und Monika den Betrieb und führen ihn seither mit vollem Einsatz und großer Leidenschaft. Am Sonntag...

Im Österreichischen Freilichtmuseum Stübing kann man den bäuerlichen Alltag von einst mit allen Sinnen erleben. Passend dazu werden im Museumsgasthaus „Zum Göller“ auch kulinarische Schwerpunkte gesetzt. Das Gasthaus „Zum Göller“ war ursprünglich das Haus der Familie Karl Nutz in Lahnsattel bei Mariazell. Die Familie bewirtete jahrelang Pilger und Holzknechte, die auf ihrem Weg bei ihnen vorbeischauten. Bis in die 1980er-Jahre wurde das kleine Gasthaus betrieben, heute hat es einen Platz...

Nach 26 Jahren schließt Lieselotte "Lotte" Meßner die Türen ihres Gasthauses "Schnitzlstub'n". Pläne für die Zukunft gibt es aber schon viele. SÖDING. "Seit 17 Jahren arbeitete ich mit den zwei gleichen Mitarbeitern, darauf bin ich auch sehr stolz. Aber die Corona-Krise zwang auch sie dazu, sich neu zu orientieren. Da ich ja schon seit sechs Jahren in Pension bin und das Gasthaus trotzdem weitergeführt habe, ist es jetzt an der Zeit, sich zu verabschieden", so die 66-jährige "Lotte" Meßner....

Was war das für eine Aufregung, als im Frühjahr des Vorjahres durchgesickert ist, dass das beliebte Vasoldsberger Gasthaus Reinbacher Kulisse für einen Landkrimi wird. Und tatsächlich: Regisseur Wolfgang Murnberger, seine Hauptdarsteller Miriam Stein und Hary Prinz sowie eine vielköpfige Filmcrew rollten an, um beim Reinbacher und an anderen Orten der Gemeinde Vasoldsberg zu drehen. “Angeblich steht unser Gasthaus sechs Minuten lang im Zentrum des Geschehens“, berichtet Wirtin Martina...

Beim alljährlichen "Follow me"-Award sucht die Wirtschaftskammer den Nachfolger des Jahres. Nach der Nominierung durch die WKO kämpft pro Bezirk der beste, erfolgreichste Betriebsnachfolger schlussendlich um den Landessieg. Für Graz-Umgebung geht Elisabeth Hassler-Leben vom Traditionsgasthof Thomahan ins Rennen. Tatkräftiges Miteinander Krisenfit und zukunftsfit – das müssen die gesuchten Anwärter auf den "Follow Me"-Award heuer einmal mehr denn je unter Beweis stellen. "Wir haben uns an vielen...

Gratwein-Straßengel. Die Marktgemeinde Gratwein-Straßengel trauert um Fritz Lammer. Der Gastronom ist am Donnerstagabend bei einem Unfall ums Leben gekommen und wurde 72 Jahre alt. Lammer galt nicht nur für seine Gäste im Gasthof Lammer als wichtiger Ansprechpartner in allen Lebenslagen, auch für die Gemeinde selbst setzte der gelernte Schlosser bedeutsame wirtschaftliche Akzente. So hat Lammer nicht nur das Gewerbezentrum aufgebaut und hier sogleich das Ärztezentrum integriert, auch der...

Die Marktgemeinde Deutschfeistritz sucht dringend einen Pachtnachfolger/eine Pachtnachfolgerin für das Gasthaus "Großstübinger Stub'n". Das Gasthaus lädt große und kleine Gäste in ein gemütliches und rustikales Ambiente ein. In der warmen Jahreszeit sitzt man auf der schönen Terrasse mitten im Grünen. Gerne wird hier auch gefeiert - egal, ob Hochzeiten, Taufe oder Firmenfeiern. Eckdaten: Liegenschaftsadresse: Großstübing 2a, 8114 Deutschfeistritz Gesamtfläche: 366 Quadratmeter. Darin enthalten...

Gratwein-Straßengel/Frohnleiten. Die griechische Tanzgruppe "Tagarades & Mandritsiotes" aus Thessalonoki, 50 Tänzer und Musiker, sind am 7.7. gleich zweimal in GU-Nord zu Besuch, um ihr Lebensgefühl live auf die Bühne zu bringen. Um 10 Uhr sind sie auf dem Hauptplatz Frohnleiten zu sehen, ab 18 Uhr beim Gasthof Lammer, der sein griechisches Fest feiert. Organisiert wird ihre Reise vom griechischen Tanzverein Choreftikos Omilos Graz.

Semriach. Nach einer umfangreichen Sanierung im Jahr 2017 öffnet das älteste am Schöckl stehende Gasthaus ab dem 7. April wieder seine Tore. Der Theisslwirt, früher "Gasthaus Deisl", wurde 1889 erbaut und wird nun von Familie Eibisberger/Greimel betrieben. Beim Umbau wurde großer Wert darauf gelegt, alte Traditionen und technische Erfordernisse der Gegenwart in das neu gestaltete Ambiente einzubringen. Als Spezialität gilt natürlich auch weiterhin die gute Hausmannskost. Es wird vorwiegend mit...

Wo: Frohnleiten, Frohnleiten auf Karte anzeigen

Auch heuer findet wieder das traditionelle Puntigamer Bierfest im Hof des Gasthofes Lammer, Gratwein-Straßengel, statt. Das Faschingskomitee Judendorf lässt am 25. August ab 18 Uhr genüsslich das kühle Blonde feiern. Zum Programm zählt eine Musikantenparade und ein Musikantentreffen. Der Eintritt ist frei, für Speisen ist ebenso bestens gesorgt. Wann: 25.08.2017 18:00:00 Wo: Gasthaus Lammer, Gratweiner Str. 21, 8111 Judendorf-Straßengel auf Karte anzeigen

Damit der Gasthausbesuch mit Kleinkindern nicht in Stress ausartet, zeigen sich einige steirische Betriebe besonders kinderfreundlich. Wenn man Kinder im "entspannenden" Alter zwischen null und zehn hat, steht man des Öfteren vor dem Dilemma: Daheim kochen und essen, wo der Hochstuhl für die Kleine schon die richtige Höhe hat und man nicht dauernd mit aufs WC rennen muss, weil der Große Gott sei Dank weiß, wo dieses ist? Oder besser doch auswärts Essen gehen, wo man vielleicht erst nach einem...

Abwechslungsreiche, regionale Speisen und Gemütlichkeit werden den Gästen im Gasthaus Fürndörfler in Hitzendorf serviert. Heidi und Andreas Fürndörfler bieten Spezialitäten zur Jahreszeit passend und verwöhnen mit hausgemachten Köstlichkeiten. Besonders beliebt ist dabei nicht nur das Steirische Backhendl, sondern auch die vielen Spezialwochen von Wild, über Schwammerl, bis hin zu Fisch und der Ripperltag am Samstag. Küche von Mittwoch bis Samstag von 11:00 bis 21:30 Uhr und Sonntags von...

Das Gasthaus "Zum Göller" wird dort wieder aufgebaut. Im September ist mit der Gleichenfeier zu rechnen. Mitten im Steiermark-Dorf im Freilichtmuseum, an der Gemeindegrenze von Deutschfeistritz und Gratwein-Straßengel, ist ein Sandhaufen aufgeschüttet. Zahlreiche Gäste aus Politik, Kultur und Wirtschaft mühen sich dort mit Spaten ab. Denn die Zeit drängt, im September steht bereits die Gleichenfeier auf dem Plan. Lücke geschlossen Dort, wo Regierungskommissär Michael Viertler, LtAbg. Ingrid...

Am 7. September spielen in Kleinstübing die Musikanten auf. Beim musikalischen Festreigen im Gasthaus zum goldenen Hirschen sind Ingrid und die Steirerboys, die Lavantaler, das Södinger-Trio, die flott’n Steira und Schlagersternchen Michelle dabei. Ab 13:00 Uhr führt Huafschneida-Gründer Christian Gruber durch das Programm. Hirschen-Wirt Franz Jantscher serviert feine Grillkombinationen. Eintritt freiwillige Spende.

Am Montag, 26. Mai 2014 wurde Gastwirtin Maria Reisinger aus Fladnitz an der Teichalm im feierlichen Rahmen im Ballsaal der Hotelfachschule Bad Gleichenberg die Auszeichnung der „Goldenen Rose“ durch die Vertreter der Wirtschaftskammer und Landesrat Hans Seitinger verliehen. Die "Goldene Wirtinnen-Rose" bekommen selbstständige oder mittätige Gastwirtinnen, die seit mehr als 30 Jahren in der Gastronomie tätig sind und durch ihre verdienstvolle Tätigkeit wesentlich zur Hebung des Standards im...