Schloss Lerchenhof

Servus TV blickte für das Erfolgsformat „Heimatleuchten“ hinter die Kulissen des Hotel-Restaurants Lerchenhof in Hermagor. Die WOCHE Gailtal war dabei. HERMAGOR. „Heimat ist der Ort, an dem man geboren und aufgewachsen ist, wo man sich wohl und zuhause fühlt. Zur Heimat gehören Bilder, Gerüche, Geschmack, Traditionen, die Familie und eine ganz bestimmte Landschaft“, lautet das Credo des Fernseh-Senders Servus TV zur Serie „Heimatleuchten“, die das Fernseh-Publikum jeden Freitagabend überaus...

Ein Familienbetrieb mit langer Tradition lebt den „Slow-Food-Gedanken“ schon seit Generationen. HERMAGOR (jost). Gleich mehrere runde Jubiläen feierte die Hermagorer Großfamilie Steinwender kürzlich in ihrem 170 Jahre alten, historischen Schloss Lerchenhof, in dem bereits vor 120 Jahren die ersten „Sommerfrischler“ urlaubten. Und der seit 60 Jahren bestehende Restaurant-Betrieb im Schloss hat die „Null-Kilometer-Philosophie“ durch die grossflächige eigene Landwirtschaft schon seit jeher...

Hans Steinwender betreibt mit seinem Schloss Lerchenhof das erste Cabrio-Hotel im Alpen-Adria-Raum. UNTERMÖSCHACH. Seit rund fünf Jahren bietet Hans Steinwender in seinem Hotel Schloss Lerchenhof in Untermöschach Cabrio-Touren an und betreibt das erste Cabrio-Hotel im Alpen-Adria-Raum. "Wir haben uns auf diese Fahrzeuge spezialisiert, weil unsere Region mit den südlichen Alpen, den Hochalpenstraßen, den Seen und Tälern einfach prädestiniert für Cabrio-Ausfahrten ist", begründet Hotelier...

Kulinarische Genuss-Reise mit regionalen Lieferanten. HERMGOR (jost). „Mehr als 60 Lieferanten aus der Region sind die Garanten für unsere hohe Qualität im Restaurant Schloss Lerchenhof“, war am ersten Sommerabend des Jahres vom jungen Küchenchef Johann Steinwender bei der Begrüßung seiner Gäste im neuen Wodley-Saal anlässlich einer kulinarischen Genuss-Reise zu hören. Null Kilometer-Kulinarik Die im Lerchenhof schon seit Jahren gelebte und gepflegte „Null Kilometer“-Philosophie konnten die...