Schnaps

Beiträge zum Thema Schnaps

Christian Wolf weiß, was man nach dem Essen braucht. | Foto: KK

Auf Steirisch: Ein "Budnspala" nach der Völlerei

Christian Wolf schätzt Mundart und ein Stamperl Schnaps nach einem ausgiebigen Mahl. Christian Wolf ist IT-Verantwortlicher der LNW Lebenshilfe NetzWerk GmbH. Der 43-Jährige aus Oedt bei Feldbach beschäftigt sich in seiner Freizeit liebend gerne mit Musik bzw. ganz allgemein mit Kultur aus den 80er-Jahren. Auch die steirische Mundart hat es ihm angetan. Eines seiner Lieblingswörter ist "Budnspala". Damit ist Hochprozentiges, heißt Schnaps oder Likör, gemeint, das nach einem reichhaltigen Mahl...

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Josef Tischler  kennt Brauchtum und Mundart. | Foto: KK
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Auf Steirisch: Gegen den Schmerz statt für den "Durst"

Nach altem bäuerlichen Verfahren pflegt Josef Tischler aus Muggendorf bei Straden die Volkskultur des Schnapsbrennens. Zu Beginn rinnt dabei der "Rauhbrand", dem der "Feinbrand" und das "Herzstück" folgen. Der sogenannte "Rauhbrand" ist nicht zum Trinken da, sondern wird zum Einreiben von schmerzenden Stellen genutzt. Gerne befolgt wurde bzw. wird der medizinische Geheimtipp bei Verspannungen, aber auch zur Linderung eines Kreuzotterbisses. Mehr urige Mundart

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