Schnapsmuseum

Beiträge zum Thema Schnapsmuseum

Innhaber Gerald Fischer im alten Büro des Urgroßvaters. | Foto: Martin Jelicic
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Meidlinger Schnapsmuseum hat gesperrt
Sag zum Abschied leise Prost

Das Schnapsmuseum sperrt: Ein letztes Mal erhebt Gerald Fischer die Gläser. MEIDLING. Nach fast dreißig Jahren hochprozentiger Unterhaltung schließt das Schnapsmuseum der Familie Fischer seine Pforten. Ihre preisgekrönte Spirituosenproduktion bleibt allerdings weiterhin bestehen. Damit entgeht jenen viel, die das Museum in der Meidlinger Wilhelmstraße noch nicht von innen kennen. Etwa ein Büro aus dem 19. Jahrhundert. Seit fast 30 Jahren bildet dieses den Startpunkt einer Führung durch das...

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Hier lernt man, einen guten Tropfen zu erkennen: Mitarbeiter Iris und Jakob im Schnapsmuseum. | Foto: Hlava

„Wiener Blut“ mit Chilischoten

Wilhelmstraße: Schnapsmuseum hält Destillerie-Handwerk hoch (ahl). Das Wiener Schnapsmuseum ist seit fünf Generationen im Besitz der Familie Fischer und bietet einen einzigartigen Einblick in die Tradition der Schnaps- und Likörerzeugung. Der Meisterbetrieb wurde 1875 gegründet. Originaleinrichtung Die gute alte Zeit ist dort noch sehr lebendig. So ist die Originaleinrichtung noch immer in Verwendung. Von seinem Vater übernahm Gerhard Fischer vor rund 40 Jahren den Betrieb....

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