Schulwein

Nach der erfolgreichen HLW-Wein-Premiere im April beim Abendevent „It’s wine o’clock“ durften die „jungen Winzer“ der 6A HLW Kirchdorf ihr selbst gelesenes Tröpferl der Weinhandlung Hildegard in der Passage des Stadtzentrums von Kirchdorf präsentieren. KIRCHDORF. Der Weinprofi Wolfgang Hoffmann war beeindruckt vom Weinviertler DAC, der sich als äußerst fruchtig und somit perfekt für den Sommer beschreiben lässt. „Elegant im Duft, würzig im Geschmack und strahlend im Gelb mit grünen Reflexen“,...

"It's wine o'clock": 'Unter diesem Motto haben die Schüler der HLW Kirchdorf zu einem kulinarischen Abend eingeladen. KIRCHDORF. In der Aula des Bundesschulzentrums Kirchdorf wurde von den Schülern der 5/6a der HLW die Zusammenarbeit mit dem Weingut Ebinger, sowie die in den Unterrichtsgdgenständen erlernten Kenntnisse präsentiert. Kulinarisch wurden die Gäste mit einem regional-saisonalen 3-Gänge-Menü verwöhnt. Es war die erste größere Veranstaltung der Schule seit zwei Jahren. Sie wurde im...

26 Schülerinnen des 3. Jahrganges a der HLW Kirchdorf waren im Herbst Wein lesen beim Weingut Ebinger in Poysdorf. KIRCHDORF/KREMS. Im Unterrichtsgegenstand Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement kreierten sie ein Etikett für ihren Wein und bereiteten einen kulinarischen Abend mit viergängigem Menü, Rahmenprogramm und Weinverkostung vor. Weinbauer Ebinger war im Februar überraschend zu Besuch in Kirchdorf und übergab den Wein, genauer gesagt die "Selection HLW Kirchdorf, Weinviertel DAC"....

Weinbauer Johann Ebinger aus Poysdorf hat die Erstabfüllung der HLW-Selection, Weinviertel DAC, kürzlich nach Kirchdorf/Krems gebracht. KIRCHDORF. „Ich freue mich, dass der Wein die DAC-Auszeichnung tragen darf - und dazu das tolle Etikett“, sagt Johann Ebinger. Dieses haben nämlich die Schülerinnen des 3. Jahrganges der HLW Kirchdorf nach der Weinlese im Rahmen des neuen Unterrichtsgegenstandes "Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement" gestaltet. Derzeit laufen die Vorbereitungen für eine...