Schwammerl

Beiträge zum Thema Schwammerl

Österreichweit einzigartig: In Leibnitz wird versucht, die mit der Ausbildung zu "Pilzdetektiven" Schüler für die Pilzkunde zu begeistern. | Foto: KK
2

Schwammerl-Pilot-Projekt
Neue Pilz-Detektive in Leibnitz im Einsatz

Ein steiermark- bzw. österreichweit einzigartiges Schwammerl-Pilot-Projekt macht in der Bezirksstadt Leibnitz Furore. LEIBNITZ. Vor mehr als zehn Jahren wurden in Leibnitz auf Initiative von NAbg. Josef Muchitsch, Schwammerlexperte Gerhard Wagner und Bgm. Helmut Leitenberger mit großem Erfolg die herbstlichen Schwammerltage ins Leben gerufen. Ziel war und ist es, die Pilzvielfalt in der Region und den richtigen Umgang mit der Natur in den Vordergrund zu stellen. In Zusammenarbeit mit Uwe...

  • Stmk
  • Leibnitz
  • Waltraud Fischer
1 6

Doppelter Genuss: Pilze Koch- und Sachbuch in einem

Nicht nur ausgewählte Rezepte von Hobbyköchen und Köchinnen sowie von Chefkoch Jürgen Paulitsch oder Autor Viktor W. Ziegler bietet das neueste, im Leibnitzer Verlag Edition Vicart erschienene Buch „Lieblingsrezepte Pilze“. Die Rezepte der Hobbyköche wurden anlässlich der traditionellen Schwammerltage in Leibnitz auch dank eines Wettbewerbs ermittelt. Zur jüngsten Präsentation des Buches im Restaurant „Zur Alten Post“ in Leibnitz waren daher mit Gisela Hirschmann, Anni Holzmann und Sophie...

  • Stmk
  • Leibnitz
  • Heribert G. Kindermann, MA

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen