Schwammerlsuchen

Beiträge zum Thema Schwammerlsuchen

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Die Pilzsaison ist eröffnet 3.0 ! Sie sind da !

Sie sind da, die Eierschwammerl. Bereits seit Mitte Juni konnte ich Eierschwammerl finden. Leider war die Größe wegen fehlender Wärme oder Feuchtigkeit eher dürftig, deshalb wurde fast alles stehen gelassen. In der Zwischenzeit regnete es ein wenig und ich konnte in den letzten Tagen erfolgreich sehr schöne Exemplare finden. Als schöne Beigaben auch wieder Steinpilze, Rotkappen und Parasole.    Steinpilze wurden schonend mit 50 Grad im Backrohr getrocknet (geht auch mit Eierschwammerl und...

  • Zwettl
  • John Stebik
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Die Pilzsaison ist eröffnet 2.0 !

Kurz vor Mittag am heutigen 11.6., ich war gerade am Heimweg, wurde ich auf diesen wunderschönen Safranschirmling am Waldrand aufmerksam. Dadurch angespornt begann ich mit intensiver Suche und konnte weitere Funde verzeichnen. Einige Rotkappen fühlten sich im Moos wohl, Stein- und Herrenpilz an sonnigen Lichtungen. Zu Hause angekommen wurde alles ordentlich geputzt und wiederum als schmackhafte Suppe zubereitet. Meine Vermutung aus dem Beitrag vom 2.6. scheint also doch zuzutreffen, mir ist um...

  • Zwettl
  • John Stebik

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