Steirerkas aus der Kleinsölk wurde als "GenussPionier" prämiert
Martina Ebenschweiger erhielt für die Produktion des Steirerkas die Auszeichnung als GenussPionoier. Im Rahmen der Bundestagung der GenussRegion Österreich, die kürzlich in Graz stattfand, gab es besonderen Grund zur Freude. Familie Ebenschweiger vlg. Zauner aus Kleinsölk wurde als Produzent des Ennstaler Steirerkas die Auszeichnung zum GenussPionier verliehen. Die Geschichte des Steirerkas geht 200 Jahre zurück, bis zur Zeit von Erzherzog Johann. Der Wert des regionalen Produktes Insgesamt 122...