Seminar

Beiträge zum Thema Seminar

Fermentieren – eine fast vergessene Tradition erwacht wieder zum Leben

RIED. Fermentieren – eine traditionelle Methode, um das regionale Gemüse der Saison haltbar zu machen. Nicht nur die Gastronomie, sondern auch viele Privathaushalte erkennen das Potential und schwärmen vom Aroma und Nährstoffgehalt. Was ist Fermentierung? Unter Fermentierung versteht man die Haltbarmachung von Lebensmittel. Die Grundlage dafür bilden die Milchsäurebakterien, die sich auf der Oberfläche von jeder Pflanze befinden. Bei der Fermentierung wird Sauerstoff verdrängt und Säuren...

OÖ
Ried
Anja Kremser

Glaube, der nach Freiheit schmeckt: Seminar mit Melanie Wolfers SDS

Seminar mit Melanie Wolfers SDS Glaube, der nach Freiheit schmeckt Im modernen Leben haben sich die Fragen nach einem spirituellen Leben und nach Gott nicht erledigt. Abhandengekommen ist jedoch der bequeme Verweis auf überlieferte Antworten. Das wird spätestens dann spürbar, wenn einem Fragen gestellt werden wie: Was würde dir fehlen, wenn du nicht an Gott glauben würdest? Und überhaupt: Wie kannst du Christin sein, wo du doch sonst ganz vernünftig wirkst?!" - Eine zeitgemäße Religiosität...