Seminarbäuerin

Seminarbäuerin Irmgard Schluder zeigt Kindern und Jugendlichen, wie gesunde Ernährung funktioniert und dass nicht alles aus dem Supermarkt kommen muss. BEZIRK. Seminarbäuerinnen sind Botschafter der heimischen Lebensmitteln, sie haben drei Wirkungsbereiche. Einer davon ist die Schultätigkeit, wo sie mit Kindern etwas zu bestimmten Themen sowohl theoretisch als auch praktisch erarbeiten. Der zweite Wirkungsbereich sind die praktischen Kurse oder Vorträge für die Erwachsenenbildung. Die dritte...

Seminarbäuerin Astrid Burgstaller aus Millstatt zaubert rechtzeitig vor Ostern einen Kärntner Reindling zum Nachmachen. Neues Kochbuch erschienen.  BEZIRK SPITTAL: Ostern steht vor der Tür. Zu jedem Osterfest und Osternest gehört natürlich ein typischer Kärntner Reindling. Doch, wie gelingt die süße Köstlichkeit!? Astrid Burgstaller, Seminarbäuerin aus Laubendorf 75 in Millstatt verrät ihr Reindling Rezept und zaubert auch gleich zwei Stück für uns…  ZubereitungZubereitung: Mehl in eine...

Die Gemeinde Kleblach/Lind startete mit Gesundheitstag fit in den Frühling. KLEBLACH/LIND. Die “Gesunde Gemeinde” Kleblach/Lind startete fit in den Frühling. Kräuterexpertin Barbara Fleißner lud zur “Live-zubereitung” von Naturkosmetik ein und verriet Tipps und Tricks. Seminarbäuerin Irmgard Schluder bot einen Blick in den Kochtopf und zauberte gesunde Köstlichkeiten. In ihrem Vortrag informierte Bio-Seminarbäuerin Elisabeth Obweger über biologische Nahrungsmittel und dem Vorteil regionaler...

In der Schulküche der VS Rangersdorf wurde fleißig geknetet und gerührt. RANGERSDORF. Seminarbäuerin Rosl Lederer backte in der Karwoche in der Schulküche der VS Rangersdorf Osterköstlichkeiten mit den Schülern. Insgesamt 45 Kindern wurden in drei Kursen die Zubereitung kulinarischer Köstlichkeiten aus heimischen Bioprodukten als Alternative zu ungesunden, industriell gefertigten Naschereien praktisch nahe gebracht. Damit soll bereits bei den Kleinen ein Bewusstsein für die Wahl von...