Seminarbäuerinnen

Seit Anfang des Jahres gibt es in Oberschützen 2 neue Selbstbedienungsboxen, die das Einkaufen im Ort noch attraktiver machen. Wenn man nicht viel braucht kann man das Einkaufen mit einem kleinen Spaziergang verbinden - Rucksack rauf und los geht. In letzter Zeit kaufe ich mir des Öfteren ein schmackhaftes und natürliches Joghurt bei den Amtmanns, die am Ortsanfang von Oberschützen - von Unterschützen kommend -  eine Selbstbedienungsbox aufgestellt haben. Hier gibt es KUHLES AB HOF. Im...

EISENSTADT. Die Kammerräte des Bauernbundes und der SPÖ-Bauern zeigen in der Debatte rund um das Budget der Landwirtschaftskammer Einigkeit. Im Hauptausschuss beschlossen sie einstimmig eine Resolution gegen die Kürzungsabsichten des Landes. Projekte gefährdetUnter anderem heißt es in der Resolution: „Die von der Landesregierung angekündigte Kürzung um eine Million Euro würde eine massive Personalreduktion (Kündigung) erfordern. … Damit ist die Beratungsinfrastruktur der Landwirtschaftskammer,...

Die Ankündigung von LR Hans Peter Doskozil, Fördermittel des Landes für die Landwirtschaftskammer in Zukunft nur noch für Beratungstätigkeiten im Biobereich zu vergeben, sorgt für massive Kritik von Seiten der Kammer. EISENSTADT. Laut Aussendung der Landwirtschaftskammer Burgenland soll – nach einem ersten Gespräch mit Agrarlandesrätin Verena Dunst – über eine Million Euro der Landesmittel gekürzt werden. Die Kürzungen würden jedoch noch höher ausfallen, weil dadurch auch weniger Bundesmittel...

Am 28.Jänner fand der dritte Workshop mit der Seminarbäuerin Carina Laschober-Luif zum Thema „Kochen“ statt. Nach Anleitung von Carina kochten die Kinder einen Burger mit Gemüse. Das fertige Gericht wurde danach gemeinsamen, im Rahmen einer gesunden Jause, verkostet. Die Burger schmeckten einfach „prima“. Dieser Workshop wird Allen noch lange in Erinnerung bleiben.

Christina Besenhofer veranstaltete in der neuen Seminarküche in Oberwart den Backkurs "Guglhupf und Faschingsleckereinen". OBERWART. In diesem Kurs lernten die backfreudigen Frauen alles, um die köstlichsten Leckerein zaubern zu können. Natürlich wurde genauestens drauf geachtet, regionale Backzutaten von den heimischen Bauernhöfen zu verwenden. So kann der Fasching kommen und es kann nach Herzenslust geschlemmt werden.

Am 7.3.2013 fand in der LWK Oberwart ein Ostergebäck-Backkurse mit Seminarbäuerin Christine Besenhofer statt. Viele Köstlichkeiten wurden hergestellt. Auch unser AMA Gütesiegel sowie regionale und saisonale Produkte wurden beworben. Auf dem Bild zu sehen:Sandra Szabo, Christine Gröller, Monika Gurka, Daniela Zumpf, Klara Steinberger, Helene Schneller, Verena Reicher, Isabella Neubauer, Maria Forisch, Barbara Beisteiner, Sieglinde Szabo, Monika Spiegel, Gertrude Brückler und Seminarbäuerin...