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Weihnachten am Teller
Kulinarische Inspirationen für die Festtage
Weihnachten rückt immer näher. Zeit also, sich Gedanken über das Weihnachtsessen zu machen. KIRCHHEIM IM INNKREIS/BEZIRK RIED. Die Wirtsleut Sibylle und Florian Schlöglmann vom Wirt z'Kraxenberg verraten eines ihrer Lieblingsrezepte für ein gelungenes Weihnachtsessen Mit Maroni und Brioche gefüllte Bauernhendlbrust, getrüffeltes Püree & Ofenschalotten Zutaten für zwei Personen 2 Hendlbrüste mit Haut4 Scheiben Brioche (Tipp: übrig gebliebenen Germstriezel verwenden)2 Eier, Salz, Muskat, 1/8 l...