Aktion
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Insekten in Lebensmitteln
Das große Krabbeln auf Scheibbser Tellern
Laut einer Verordnung der Europäischen Union dürfen bald Insekten in diverse Lebensmittel eingearbeitet werden. BEZIRK. "In anderen Breiten ist der Verzehr von Insekten gang und gäbe", bringt es der Insektenforscher Hubert Rausch von der Naturkundlichen Gesellschaft Mostviertel (NGM) auf den Punkt. Es ist Zeit endlich umzudenken Da nun die Europäische Kommission beschlossen hat, dass unseren Lebensmitteln neben Mehlkäferlarven und Wanderheuschrecken auch Hausgrillen und...