Simone Knitel

Beiträge zum Thema Simone Knitel

Im Kalender werden Monat für Monat verschiedene Kräuter vorgestellt, mit interessanten Rezepten und wertvollen Tipps. | Foto: Lechrain Verlag

Neuer Kalender erschienen
„Wildkräuter in der Lechregion“

„Wildkräuter in der Lechregion“ ist der Titel des neuen, immerwährender Kalenders von Simone Knitel und Detlef Fiebrandt. Die Kräuterwerkstatt Simone Knitel aus Bach im Lechtal und der Landschaftsfotograf Detlef Fiebrandt haben eine einzigartige Idee umgesetzt: 36 Wildkräuter auf 12 Monatsblättern mit der Funktion eines immerwährenden Kalenders zu verbinden und mit viel Information und Rezepten zu heimischen Kräutern zu ergänzen. Die von Simone Knitel ausgewählten und beschriebenen Pflanzen...

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Kräuterpädagogin und Naturparkführerin Simone Knitel. | Foto: Naturpark

Kräuterwerkstatt in Holzgau

Die Pflanzenwelt im Lechtal ist berühmt für ihre außergewöhnliche Vielfalt an Blumen und Kräutern. Drei Stunden lang entführt uns die Kräuterpädagogin und Naturführerin Simone Knitel in die Lechtaler Kräuterwelt. Die Kräuter werden gesammelt und anschließend zu Tinkturen, Salben, Tees und vielem mehr verarbeitet. Jeder Teilnehmer kann seine eigenen Kräuterprodukte mit nach Hause nehmen. Termin: Freitag, 18. August, 14:00 Uhr Dauer: ca. 3 Stunden Ort: Holzgau, Dorfplatz Referentin: Simone...

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