So schmeckt Niederösterreich

SITZENBERG-REIDLING. Am Samstag, dem 22. Oktober von 9 bis 14 Uhr, findet das Abfischfest in alter Manier wieder statt. Wie jedes Jahr im Herbst wird zuerst das Wasser aus dem großen Schlossteich in Sitzenberg abgelassen. Anschließend werden die Fische mit Keschern händisch „abgefischt“, gewogen und sortiert. Danach kommen die Karpfen in die Becken bei den Halteranlagen von wo sie anschließend als „Weihnachtskarpfen“ beim Fischmarkt (www.weihnachtskarpfen.at) ab Anfang Dezember 2022 verkauft....

„So schmeckt Niederösterreich“-Winzer und Winzerinnen verwöhnen im September erneut mit Weinverkostungen im Panoramawagen der Mariazellerbahn. ST. PÖLTEN/NÖ (red.) Die genussvolle Kooperation in blau-gelb gibt es auch heuer wieder: Unter dem Motto „Weingenuss auf Schiene“ präsentieren „So schmeckt Niederösterreich“-WinzerInnen an 4 Wochenenden im September edle Weine im exklusiven Panoramawagen der Mariazellerbahn. Ob Weinviertel, Traisental, Wagram oder Thermenregion – erstklassige Weine aus...

BEZIRK. Viele regionale Schmankerl sind schon im Internet erhältlich. Die Online-Plattform www.myProduct.at stellt einen Marktplatz für Spezialitäten, Handwerkskunst und Raritäten aus Österreich dar. Die Schmankerlbox (www.schmankerlbox.at) bietet Waldviertler Spezialitäten. Unter www.genuss-region-shop.at kann man Angebote der Genuss Region online erstehen.

Niederösterreich hat kulinarisch viel zu bieten. Das beweisen unter anderem über 250 „So schmeckt Niederösterreich“-Partnerbetriebe, mit ihren vielfältigen, qualitätsvollen Produkten von Käse über Fruchtsäfte, eingelegtem Obst und Gemüse bis zu Fleisch, Wein und vielem mehr. Überzeugen Sie sich selbst und finden Sie mit der neuen Online-Datenbank hervorragende Betriebe und schmackhaft Produkte in Ihrer Nähe: http://www.soschmecktnoe.at/service/partner Agrar-Landesrat Dr. Stephan Pernkopf:...