Sonnberg Biofleisch GmbH

Beiträge zum Thema Sonnberg Biofleisch GmbH

Pfarrmoderator Franz Wenigwieser (r.) nimmt von Sonnberg-Geschäftsführer Manfred Huber eine weitere Spende für sein Schweine-Projekt in Afrika entgegen. | Foto: Sonnberg Biofleisch

Pfarre Reichenau hilft bei Schweinderl-Projekt in Afrika

REICHENAU/UNTERWEISSENBACH. Die Freundschaft zwischen Franz Wenigwieser, dem Pfarrer von Reichenau und Manfred Huber, dem Geschäftsführer von Sonnberg Biofleisch in Unterweißenbach, hat zu einem höchst bemerkenswerten Entwicklungshilfeprojekt geführt. Sonnberg finanziert Zucht-Schweine, die von armen Familien in Tansania aufgezogen und gemästet werden. Sobald es bei den Tieren Nachwuchs gibt, wird eines der Ferkel wieder an eine andere Familie als Starthilfe weitergeschenkt. Der restliche Wurf...

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  • Gernot Fohler
Sonnberg-Geschäftsführer Manfred Huber (re.) und Wursterei-Leiter Benjamin Anibas (li.) freuen sich über die Auszeichnung der deutschen Lebensmitteltester. | Foto: Sonnberg

Zweimal Silber für Sonnberg-Produkte

UNTERWEISSENBACH. Bei der internationalen Qualitätsprüfung für Bio-Produkte wurde Sonnberg Biofleisch von der Deutschen Lebensmittel-Gesellschaft (DLG) mit zwei Silber-Medaillen ausgezeichnet. Insgesamt testeten die DLG-Experten mehr als 1000 Lebensmittel aus ökologischer Erzeugung. Mit Silber dürfen sich die "Salami Natur" und die "Salami mit Knoblauch" schmücken. Um eine DLG-Prämierung zu erhalten, mussten die Produkte neben Laboranalysen und Deklarationskontrollen umfangreiche Sensorik-Tests...

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  • Roland Wolf

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