Stachelinge

Beiträge zum Thema Stachelinge

Der Habichtspilz, Habichts-Stacheling oder Rehpilz (Sarcodon imbricatus) ist eine Pilzart aus der Familie der Weißsporstachelingsverwandten (Bankeraceae). Er stammt aus der Gattung der Braunsporstachelinge, die in Mitteleuropa mit einem guten Dutzend Arten vertreten ist. Seinen deutschen Namen erhielt der Pilz aufgrund der schuppigen Hutoberseite, die an das Federkleid eines Habichts erinnert. Getrocknet und gemahlen kann man den Pilz zum Würzen von Suppen und Soßen verwenden.

Habichtspilz

Salzburg
Tennengau
Marianne Robl

Ein selten gewordener Pilz. Er kommt in Fichtenwäldern vor, bildet mit diesen Bäumen Ektomykorrhiza. Er zählt zu den Stachelpilzen, deren häufiger vorkommende Vertreter der Semmelstoppelpilz und der Habichtspilz sind. Erfreut naturverbundene Finder wegen seiner Seltenheit und wegen seines Aussehens. Ungenießbar.

Blutender Korkstacheling

Salzburg
Tennengau
Marianne Robl

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