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Das wird Österreichs erste Braumeisterin
Im Juli schließt Lena Mara die Doemens-Akademie für Brau- und Malzmeister in München ab. Im Normalfall ist sie zumindest jedes zweite Wochenende daheim in der Weststeiermark, erzählt Lena Mara. Dazwischen besucht sie in München die renommierte Doemens-Akademie für Brau- und Malzmeister. Im vergangenen September hat die 21-Jährige damit begonnen, im Juli wird sie - so alles nach Plan läuft - den Meisterbrief erhalten. Eigentlich ist Lena Mara ausgebildete Kindergartenpädagogin. Während sie...