Systemgastronomie

Beiträge zum Thema Systemgastronomie

BARista-Chefin Sandra Hofbauer (4. v. r.) mit einem Teil ihres insgesamt 13-köpfigen Mitarbeiter-Teams. In nur neun Tagen wurde das Schärdinger In-Lokal zu einem Speiselokal umgebaut.
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Wiedereröffnung
BARista im neuen Glanz – nun gibt‘s Essen zum Selberbasteln

In Rekordzeit von gerademal neun Tagen wurde dem BARista ein Facelift verpasst – ebenso ein neues Konzept. SCHÄRDING. Gesunde, frische Küche lautet das neue Motto fürs „BARista – Lachingers Cafe & Gusto.Bar“. Neues Herzstück des Lokals, das nun verstärkt auf kulinarische Genüsse in Form von Bowls – Schüsseln – setzt, ist die Schauküche. „Gäste können sich nun ihr Hauptgericht selbst zusammenstellen. Wir haben deshalb die Speisekarte komplett umgestellt. Pizza gibt es keine mehr“, so Lokalchefin...

  • Schärding
  • Valentin Köstler

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