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Rückkehr der Reben in den Kulturraum Wolschart
Die Weinbautradition in der Wolschartregion reicht bis ins 12.Jahrhundert zurück. Vor 350 Jahren beendete eine Klimaveränderung den Weinbau. Nur Flur- und Dorfnamen (z.B.Weindorf im östlichen Wolschart) erinnerten noch an den einstigen Wirtschaftszweig. Im Vorjahr haben Carina und Marcus Gruze vier Hektar Acker am sogenannten Schrattfeld bei Töplach gepachtet und auf drei Hektar 14.860 Rebstöcke gepflanzt. "S' Joergen" nennen die Geschwister ihr Gut. Den Weingarten bewirtschaften sie...