Tobias Siller

Wir haben drei Fragen an Tobias Siller vom Berggasthof Bachrein gestellt. SCHEFFAU. Tobias Siller ist der Juniorwirt vom Berggasthof Bachrain in Scheffau am Tennengebirge. Der biozertifizierte Berggasthof umfasst den Gasthof, den Stammbauernhof der Familie und ein Wildgehege. Die Familie Siller (die Eltern samt den drei Söhnen) setzt auf nachhaltige, regionale Produkte. Besonders die Wildgerichte aus eigener Zucht haben es dem Gastronomen, der zugleich Koch ist, angetan. BEZIRKSBLÄTTER: Wenn...

Für unsere neue Folge haben wir drei Fragen an Tobias Siller vom Berggasthof Bachrein in Golling gestellt. SCHEFFAU. Tobias Siller ist der Juniorwirt vom Berggasthof Bachrain in Scheffau am Tennengebirge. Der biozertifizierte Berggasthof umfasst den Gasthof, den Stammbauernhof der Familie und ein Wildgehege. Die Familie Siller (die Eltern samt den drei Söhnen) setzt auf nachhaltige, regionale Produkte. Besonders die Wildgerichte aus eigener Zucht haben es dem Gastronomen, der zugleich Koch ist,...

Derzeit gibt es einen leichten Hoffnungsschimmer für Hoteliers, Gastronomen und weitere Branchen für eine kontrollierte Öffnung ihrer Unternehmen durch die Bundesregierung. Die Stimmung unter Tennengaus Gastronomen ist geprägt von einem ruhigen, professionellen Umgang mit der Situation. So wie bei der Familie Siller, Berggasthof Bachrain, setzen einige auf qualitätsvolle Take-away Angebote. TENNENGAU. Die Hotellerie und die Gastronomie haben seit rund 15 Wochen geschlossen. Bisher haben viele...

Die Junge ÖVP lud in Scheffau zu einer legendären Beachparty und die Gäste ließen sich nicht lange bitten. SCHEFFAU. Einmal im Jahr wird Scheffau am Tennengebirge zu Scheffau on the Beach! Nämlich dann, wenn Tobias Siller, Obmann der Volkspartei Scheffau, und seine Crew zur Beachparty aufrufen. Bereits zum wiederholten Male ging heuer die Veranstaltung in Scheffau über die Bühne, das Partyvolk – für jeden gab es eine Hawaiikette zum Eintritt – war in absoluter Feierlaune. Der Spaß steht im...