Too Good To Go

Beiträge zum Thema Too Good To Go

Elisabeth Dock (Sodexo - Head of Brand & Communications), Restaurantleiter Martin Siebenhaar, Lukas Reutterer (Geschäftsführer Haus der Digitalisierung), Michael Freitag, (Geschäftsführer Sodexo)

  | Foto: zVg

Tulln
Aktion gegen Lebensmittelverschwendung im Haus der Digitalisierung

TULLN. Im Betriebsrestaurant „ladestation“, welches von Sodexo Österreich im Haus der Digitalisierung betrieben wird, können ab sofort Lebensmittel gerettet werden: Die App „Too Good To Go“ ermöglicht Konsument:innen, vergünstigt Mahlzeiten zu kaufen und so gleichzeitig übrig gebliebene Nahrung vor der Tonne zu retten. Lebensmittel landen im Müll Weltweit landet ein Drittel der Lebensmittel im Müll. Egal ob aus der Produktion, aus Haushalten oder aus der Gastronomie. In Österreich allein werden...

  • Tulln
  • Birgit Schmatz
Willi Hafenrichter freut sich durch diese App über neue Kunden | Foto:  Daniela Piccardi
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Statt im Müll, in den Magen
So retten Tullner Lebensmittel vor der Tonne

TULLN. Zuviele geniessbare Lebensmittel landen statt im Magen, im Müll. Immerhin sind das 1,3 Milliarden Tonnen im Jahr. Grund für die Verschwendung sind oft falsche Lagerung, Missverständnisse beim Mindeshaltbarkeitsdatum oder Fehlkäufe. Auch nach Ablauf geniessbar Das Haltbarkeitsdatum ist nicht immer ausschlaggebend und nicht aussagend, dass die Ware verdorben oder ungenießbar ist. Es gibt Projekte, die sich darum kümmern, dass Lebensmittel und Speisen, deren Ablaufdatum kurz bevorsteht,...

  • Tulln
  • Daniela Piccardi

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