tortenverzierkurs

Beiträge zum Thema tortenverzierkurs

Die Teilnehmerinnen des Tortenverzierkurses; v.l.n.r. hinten: Maria Enzinger (LJ Neumarkt), Referentin Monika Bernhofer, Claudia Frauenschuh (LJ Neumarkt), Martina Aigner (LJ Seekirchen), Katharina Aigner (LJ Seekirchen), Katharina Fagerer; v.l.n.r. vorne: Lena Leitner (LJ Grödig), Kerstin Wallner (LJ Thalgau), Elena Winkler (LJ Thalgau), Leonie Himmer (LJ Henndorf), Simone Kogler (LJ Thalgau), Anna Höckner
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Mit Fondant, Marzipan und Co. zum Kunstwerk

Kuchen, die bei Geburtstagsfeiern, Taufen oder bei einem gemütlichen Kaffeekränzchen am Sonntagnachmittag für einen „WOW“-Effekt sorgen – ein Traum jeder Hobbybäckerin. 15 motivierte junge Damen trafen sich am Samstag, den 28. April, um gemeinsam von Konditorin Monika Bernhofer die Kunst des richtigen Dekorierens von Torten zu erlernen. Gestartet wurde mit den Basics, denn die sind beim Kuchen- und Tortenverzieren ausschlaggebend für den Erfolg. Nach dem fachmännischen Zerteilen des Kuchens...

  • Salzburg
  • Tennengau
  • Landjugend Salzburg
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Auch Torten verzieren will gekonnt sein

Einer Premiereneinladung folgten die Damen und Herren der Landjugend Pongau-Tennengau und Pinzgau. Vergangenen Samstag trafen sich 13 Mitglieder in der HWS Winklhof zum „Tortenverzier-Kurs“. Aus Glasuren, Rollfondant und Marzipan wurden regelrechte Hingucker kreiert! Das Ergebnis waren zauberhafte Meisterwerke, die fein verziert und gekonnt dekoriert wurden. Unter der fachkundigen Anleitung von Hobbybäckerin Caroline Anzinger lernten die TeilnehmerInnen von der Herstellung einer Garnache und...

  • Salzburg
  • Tennengau
  • Landjugend Salzburg
Foto: ÖAAB St. Florian
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Rüstzeug für Kindergeburtstags-Torten

ST. FLORIAN. Der ÖAAB St. Florian veranstaltete einen Tortenverzierkurs. An beiden Abenden war diese Veranstaltung ausgebucht. Die Hobby-Konditorinnen haben die Torten nach dem Motto "Kindergeburtstag" verziert. Obendrauf: Selbst modellierte Figuren. Lehrmeisterin Daniela Selker aus Steinbach begeisterte die Teilnehmer. Die Torten der gelernten Konditoren sind bereits ortsbekannt.

  • OÖ
  • Schärding
  • Kathrin Schwendinger

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