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Slow Food Travel Alpe Adria Kärnten
Eine Reise zu den Wurzeln des Geschmacks Brot backen, Käse und Speck herstellen, zusehen oder gar aktiv dabei sein, wie aus kostbaren Zutaten schmackhafte Speisen entstehen. Im Kärntner Gailtal und Lesachtal befindet sich die weltweit erste Slow Food Travel Destination. Was die Besucher hier erwartet? Eine Reise zu den traditionellen Lebensmittelproduzenten, zu ihrem überlieferten Wissen und zu altem Handwerk. Slow Food Travel Alpe Adria Kärnten bedeutet aktive Teilnahme, Wissensvermittlung und...