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Die mit den Vögeln tanzt
Falknerei ist nicht nur die Pflege einer drei Jahrtausende alten Jagdtradition mit ihren Wurzeln in Zentralasien - sie hat zusätzlich den Status eines Weltkulturerbes. Aus der Begeisterung für die Jagd mit Greifvögeln (Beizjagd) hat Meisterfalknerin Monika Hiebeler vor einigen Jahren auf Schloss Waldreichs ein NÖ Falknerei- und Greifvogelzentrum aufgebaut. Kein einfaches Unterfangen, denn schließlich gilt es, nicht nur die Vögel sondern auch deren Käfige, das Schloss selbst und die umliegende...