vegetarisch

NATTERNBACH. Angela Panhölzl von den Grünen Natternbach organisiert wieder einen Kochkurs mit der bekannten Spezialistin Gertraud Korber. Diesmal widmet man sich dem Kochen in der kalten Zeit und lernen wie man bodenständige Speisen mit Pfiff zubereitet. Die Speisen sind vegetarisch/vegan, glutenfrei und biologisch und enthalten alles was unser Körper in der kalten Jahreszeit braucht. Die phantasievollen Gerichte überzeugen jeden Feinschmecker und verbinden Genuss mit Gesundheit. Gemeinsam...

Neue Ideen fürs pikante Frühstück, fürs Pausenbrot oder den schnellen Snack! Der„Treffpunkt Bewusst Leben“ gestaltet am Mittwoch, 1. Oktober um 19.30 Uhr, einen Abend rund um pflanzliche Dips und Aufstriche, die stärken und schmecken. Frisch zubereitet und zum Verkosten, werden an diesem Abend Aufstriche auf der Basis von Linsen, Tofu und Kichererbsen zubereitet. Rezepte zum Mitnehmen. Unkostenbeitrag: € 7,00 Weiterer Themenabend: Mittwoch, 5. November 2014: Keimlinge & Smoothies: Vitamine und...

Vorbei sind die Zeiten der humorlosen Gesundheitsapostel – Kochen aus Liebe zu Genuss und Lebensfreude. PEUERBACH (medu). Vegetarier sind nicht mehr die belächelten Alternativen, die Genussverweigerer. Egal, ob aus moralischen oder gesundheitlichen Gründen – die vegetarische und in weiterer Folge die vegane Lebensweise sind mittlerweile in der Gesellschaft anerkannt und geachtet. Den Menschen ist es ein Anliegen, regional, saisonal und bio einzukaufen. Dies mit dem Ziel, ihren ganz persönlichen...

GRIESKIRCHEN. Erhöhte Harnsäure- oder Cholesterinwerte können die Folgen von zu viel Schweinsbratl, Schnitzel und Co. sein. Die österreichische Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine abwechslungsreiche Mischkost mit zwei bis drei mageren Fleischgerichten und einem Fischgericht pro Woche. Dennoch verzichten immer mehr Menschen freiwillig ganz auf Fleisch. "Beim völligen Verzicht auf tierische Lebensmittel muss man darauf achten, dass der Bedarf an Eisen, Calcium, Zink und Vitamin B12 aus...

ST. AGATHA (bic). Die wenig artgerechte Massentierhaltung ist einer der Gründe, warum vielen Menschen der Appetit auf Schnitzl oder Grillhendl vergeht. Immer mehr Menschen wenden sich aus ethischen oder moralischen Gründen vom Fleischkonsum ab. Vegetarier sind in unserer Gesellschaft akzeptiert und müssen sich nur noch selten für ihre Art der Ernährung rechtfertigen. Eine ausgewogene vegetarische Ernährungsweise wirkt sich günstig auf das Gewicht, den Blutdruck, die Blutgefäße, den...