Verkostung

Zur gratis Verkostung von schnellen, gesunden und schmackhaften Gerichten aus dem heimischen Fisch lädt Familie Hofer aus Feld am See. Am Freitag, den 28. Feb. von 15 bis 18 Uhr findet zum Start der Fastenzeit ein Schaukochen am Stadtmarkt Radenthein statt. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich Saibling, Kärntner Laxn, Forelle & Co. gut schmecken.

Fünfzehn Marktfahrerinnen und Marktfahrer verwöhnen jeden Freitag ab 15 Uhr mit frischen, saisonalen und regionalen Produkten ihre Kunden am Stadtmarkt in Radenthein. Unter dem Motto "So ausgezeichnet is(s)t Radenthein" findet am Freitag, den 6. Juli um 16 Uhr eine Präsentation und Verkostung prämierter Produkte der Stadtmarkt-Standler statt. Kommen Sie vorbei, gustieren Sie und verkosten Sie die ausgezeichneten und prämierten Produkte der Standler.

GUT DRASING (dw). Die WOCHE lud Partner, Kunden und Freunde gemeinsam mit dem Arbeitskreis Wein aus Kärnten, zur 10. Weinkost in das Gut Drasing nach Krumpendorf. Kärntner Weine präsentierten sich mit ausgezeichneter Qualität. Gäste bewerteten in vier Kategorien die Weine der Kärntner Winzer vom Duft bis zum Geschmack auf dem Gaumen. 

OBERVELLACH. Am Freitag, 16. Februar, findet um 18 Uhr im Grillkunst Restaurant und Lounge in Obervellach eine Whisky-Verkostung mit Roman Lindner von Suntory Spirits Österreich statt.  Die Verkostung wird mit Fingerfood des Grillkunst Restaurant zu einem unvergesslichen Abend für Whiskyliebhaber.  Der Preis pro Person beträgt 50 euro.  Infos und Anmeldung unter Tel. 0664/8537878 oder grillkunst@obervellach.net.  Wann: 16.02.2018 18:00:00 Wo: Grill Kunst Restaurant & Lounge, 9821 Obervellach...

SPITTAL. Am Samstag, dem 4. November, findet in der Drautalperle eine Veranstaltung, unter dem Motto "Mondscheinsauna und Törggelen", statt. An diesem Tag hat die Wellnesslandschaft bis 24 Uhr geöffnet. Neben Erlebnisaufgüssen zu jeder vollen Stunde wird diesmal auch eine Käse- und Weinverkostung angeboten.  Beginn ist um 20 Uhr.  Wann: 04.11.2017 20:00:00 Wo: Drautalperle, Am Bahndamm 14, 9800 Spittal an der Drau auf Karte anzeigen

Herbstzeit ist Pilzzeit. Horst Zwischenberger verkostete kürzlich 24 heimische Pilzsorten im Gasthof Perauer. LIESERHOFEN (ven). Host Zwischenberger ist passionierter Schwammerlsucher und auch -esser. Er bewies nun, dass in unserer Region nicht nur die Eierschwammerln und Parasole zum Verzehr geeignet sind.  Viele heimische Sorten Die Sammelsaison endete am 30. September, nun geht es an das Verarbeiten der schmackhaften Früchte des Waldes. Zwischenberger unternahm eine Pilzwanderung mit...

Spittaler Schloßbauern punkten mit bäuerlichen Produkten. ST. PETER (ven). Ein saisonaler Leckerbissen sind die ersten frisch geernteten Bio-Erdäpfel, zu deren Verkostung am 23. Juni von 16 bis 19.30 Uhr sowie am 24. Juni von 8.30 bis 12 Uhr im Hofladen St. Peter bei Spittal Gusti Kleinfercher und Johanna Sommeregger einladen. Mehrfach ausgezeichnet Ausgezeichnet mit der BrotKrone 2016/17, ist Johanna Sommeregger besonders stolz auf den Laden, der 1997 von der Gemeinschaft der Spittaler...

Ein Bier-Sommelier packt aus: So verkostet man bzw. frau einen Gerstensaft richtig! Handys werden immer kleiner, Fernseher immer flacher und das Internet immer schneller. An einer technischen Entwicklung aber sind alle schlauen Köpfe dieser Erde bisher gescheitert. „Es gibt keine Maschine, mit der man die Qualität von Bier messen kann“, sagt Schleppe-Braumeister Friedl Koren. Nur der Mensch schmeckt, ob ein Gerstensaft gut ist. Und am allermeisten schmecken es echte Bier-Sommeliers, von denen...